یک دستور العمل سوپ سوپ لوبیا ایتالیایی Tuscan Vegetarian (با یک گزینه وگان) با استفاده از نخود فرنگی، همچنین لوبیا گاربانزو و ماکارونی را در گوشت خوشمزه طعم دار می گویند.
این سوپ ایتالیایی آبمیوه بارور با طعم پوسته فلفل قرمز خرد شده، سیر، گیاهان تازه ایتالیایی از جمله رزماری و برگ خلیج و گوجه فرنگی خورشیدی است. این سوپ لوبیا Tuscan فوق العاده سالم و پر می کند. این پروتئین و فیبر سالم از لوبیا و کم چربی است. سعی کنید آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل با برخی نان کارگر خرد شده و شاید یک سالاد جانبی، و یا آن را با یک risotto گیاهی برای یک وعده غذایی گیاهی ایتالیایی مضمون کامل تر.
برای شراب؟ البته، البته، ایتالیایی، یا سعی کنید آن را با chardonnay کریستال کالیفرنیا یا sauvignon blanc فرانسوی خشک به منظور تعادل همه این نوشیدنی در سوپ.
این لوبیای گیاهی Tuscan garbanzo و سوپ گوجه فرنگی خورشیدی با مجوز از لوبیا Bush's لوبیا. نیاز به وگان دارد؟ به سادگی پنیر Parmesan را از بین ببرید - سوپ شما همچنان بدون قاشق و لیک زدن خوب است.
همچنین نگاه کنید به: دستور العمل های گیاهی خوشمزه تر
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان فنجان پاستا متوسط
- 1/1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 پیاز سفید کوچک (خرد شده)
- 6 میخک سیر (قطعه قطعه شده)
- 2 قاشق چایخوری رزماری خشک (یا 3 قاشق غذاخوری رزماری تازه)
- 1 برگ خرد شده
- 1/2 قاشق سوپ خوری پودر فلفل قرمز خشک
- 2 فنجان آب
- 1/2 فنجان گوجه فرنگی خام خشک شده در روغن (تخلیه شده)
- 1 هویج متوسط (خرد شده)
- 2 16 اونس قوطی گاربانزو لوبیا (تخلیه و تقسیم شده)
- 2 قاشق غذاخوری پخته شده پارمسان (یا پنیر Pecorino Romano (اختیاری؛ برای نگهداری ون)
- نمک داش (یا به طعم)
- فلفل دلمه ای (یا به طعم)
چگونه آن را بسازیم
- پاستا را طبق دستورالعمل های بسته بپزید.
- در عین حال، در حالی که پاستا پخت و پز می کند، در یک کاناپه جداگانه، روغن زیتون را گرمای متوسط گرم می کند. پیاز خرد شده، سیر، رزماری، برگ خرد شده و فلفل قرمز را اضافه کنید. اضافه کردن 2 فنجان آب، گوجه فرنگی خورشیدی، هویج و لوبیا گاربانزو، تهیه یک فنجان لوبیا.
- به مدت یک تا دو ساعت با حرارت دادن، پوشش دادن و ذوب شدن را به حرارت جوش بیاورید، گاهی اوقات تکان دهید. این مخلوط سبزیجات را در مخلوط کن یا پروسسور مواد غذایی بطور محکم پوره کنید و سپس آن را به حرارت بالا در دمای اتاق گرم کنید.
- پاستا پخته شده و کل دانه های باقیمانده را اضافه کنید و از آن حرارت بگیرید، اگر سوپ خیلی ضخیم باشد، کمی بیشتر آب را اضافه کنید.
- فصل به آرامی با نمک و فلفل، به طعم و مزه، و پارامزن یا پنیر رومیو (یا یکی دیگر از پنیر ایتالیایی سخت) را در بالای صفحه قرار دهید تا غذا بخورید، اگر غذای وگان نداشته باشید.
- لذت بردن از سوپ لوبیای سفید ایتالیایی توسان!
مثل سوپ لوبیا؟ این عکس ها را از سوپ لوبیای گیاهی آسان تر بررسی کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 689 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 3 میلی گرم |
| سدیم | 84 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 122 گرم |
| فیبر رژیمی | 31 گرم |
| پروتئین | 38 گرم |