این دستور غذای سیب زمینی سرخ مایل به قرمز شامل سیب زمینی سرخ شده سیب زمینی سرخ شده، پیاز و فلفل قرمز و سبز است. من دوست دارم پوست را بر روی سیب زمینی ها بگذارم تا کمی سیب زمینی و بافت سرخ شده را به خانه بسپارم.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 سیب زمینی قرمز بزرگ، برش به ½ اینچ تاس
- 1 پیاز بزرگ، پوست کنده و خرد شده
- 2 میخک سیر، پوست کنده و خرد شده
- 1 فلفل قرمز بزرگ قرمز، برش به ½ اینچ تاس
- فلفل سبز زرد بزرگ، به تاس ½ اینچ بریده شده است
- ½ قاشق چای خوری
- فلفل قرمز
- 2 قاشق غذاخوری کره
- نمک کوشر ، به مزه
چگونه آن را بسازیم
اسکلت چینی یا گرمای متوسط سنگین سنگین را گرم کنید.
- کره را ذوب کنید، سپس پیاز و سیر و سوپ را تا کمی شفاف، حدود 2 دقیقه اضافه کنید.
- فلفل قرمز و سبز قرمز را اضافه کنید و برای 2 دقیقه دیگر، با قاشق چوبی مخلوط کنید.
- سیب زمینی را اضافه کنید و آن را به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که سیب زمینی مرطوب و به آرامی گرم می شود، بپوشانید.
- فصل به طعم و مزه پاپریک و نمک کوشر.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 208 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 15 میلی گرم |
| سدیم | 94 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 35 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |