سیب زمینی سرخ شده انتخاب خوبی برای یک ظرف جانبی است. به ویژه برای مرغ، گوشت گاو یا گوشت خوک سریع کباب شده یا کباب شده.
این نسخه با سیر و انواع گیاهان خشک شده است. سیب زمینی با ادویه جات و روغن زیتون پرتاب می شود و پس از آن به کمال ترد می پردازند. این یک دستور ساده است که شما می توانید با هم پرتاب کنید و در فر قرار دهید، سپس روی ظرف اصلی خود تمرکز کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند سیب زمینی سرخ شده (برش 1/2 تا 2 اینچ)
- 1 پیاز بزرگ شیرین (به قطعات بزرگ بریده شده)
- 4 تا 5 گل میخ سیر (سرخ شده و منگنز)
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه (تازه زمین)
- 1/4 قاشق چای خوری شوید (خشک شده)
- 1/4 قاشق چایخوری آویشن (خشک شده)
- داش میرجیم یا ریحان (خشک)
- 3 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون اضافی
چگونه آن را بسازیم
- یک تابه پخت کم عمق با فویل خط بکشید اسپری با اسپری پخت و پز یا فویل را به آرامی روغن کنید.
- حرارت را به دمای 400 درجه فارنهایت
- تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه بزرگ یا کیسه ذخیره سازی مواد غذایی ترکیب کنید پرت کردن به کت به طور کامل.
- در ظرف پخت نان فویل شده ترتیب دهید و در مدت 30 تا 40 دقیقه در اجاق بریزید و 10 تا 15 دقیقه هر 10 دقیقه صبر کنید تا سیب زمینی نازک و سیراب شود.
نکات و تغییرات
- بهترین سیب زمینی برای کباب کردن قرمز پوست، سفید پوستان، سیب زمینی جدید و سفید پوستان است.
- اگر سیب زمینی سرخ شده را ترجیح می دهید، از کره ذوب شده یا بخشی از کره ذوب شده و بخشی از روغن زیتون استفاده کنید.
- ریزش بیکن، چربی اردک یا گوشت خوک، عطر و طعم افسانه را به سیب زمینی سرخ شده اضافه کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سیب زمینی سرخ شده با پنیر پارمسان
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 221 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 19 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 37 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |