چه چیزی بهتر از بستنی شکلات خانگی است؟ چگونه در مورد بستنی خانگی شکلات که تنها پنج مواد اساسی دارد و می تواند در عرض چند دقیقه قرار داده شود؟ دستورالعمل یك بستنی ساده برای شکلات باید برای كسانی كه علاقه مند به ساخت دسرهای منجمد خانگی هستند، باشد.
این دستور العمل عالی به نظر می رسد، اما تن مخلوطی وجود دارد که شما می توانید برای افزایش طعم اضافه کنید. پس از بستنی یخ زده در یک نوار از شربت شکلات فرو کنید، تعداد کمی از تراشه های شکلات را اضافه کنید، یا حتی یک کوکی ساندویچ شکلات تقریبا خرد شده اضافه کنید. دوختن شکلات خوب است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان شیر کامل
- 2 فنجان کرم سنگین
- 1/2 فنجان نعناع کاکائو
- 1 فنجان قند
- 1 عصاره وانیل تپه ای
چگونه آن را بسازیم
- با هم شیر، پودر کاکائو و شکر را با هم مخلوط کنید. شکر و کاکائو باید به طور کامل حل شود.
- کرم و عصاره وانیلی را با هم مخلوط کنید.
- بستنی بستنی شکلات را حداقل 30 دقیقه قبل از قرار دادن آن در فریزر بستنی خود، بطور کامل سرد کنید. این باعث می شود که سریعتر بجوشد، بافت را بهبود بخشد و اجازه دهید پودر کاکائو به شیر و کرم کاملا هیدراته شود.
- پایه بستنی را با توجه به جهت یخچال و فریزر یخچال خود، یخ بزنید و یخ بزنید.
- بستنی خود را در یک ظرف پلاستیکی هوا در پشت فریزر ذخیره کنید. این به حفظ طعم و بافت بستنی پایان می دهد.
نکاتی برای بستنی شکلات خانگی بدون کوک
- کلید بستنی بزرگ شکلات خرید پودر کاکائو خوب است. اگر یک ظرف کاکائو را در صندوق خود نشسته اید، ماهها بعد باز کنید، از شر آن خلاص شوید و چیز جدیدی را بخرید. پودر کاکائو ظرفیت خود را از دست می دهد. شما می توانید بگوئید که اگر پیرتر می شود، زیرا رنگ از رنگ شکلات عمیق که باید آغاز می شود، از بین می رود. تعداد زیادی از مارک های بالا پایان وجود دارد که کاکائو خوبی دارند. پودر کاکائو Ghirardelli را در فروشگاه مواد غذایی خود بررسی کنید.
- شما می توانید این بستنی ساده شکلات درست از یخچال و فریزر بستنی را خدمت کنید، اما بافت نرم نرم می شود . اگر یک ساعت قبل از خدمت به یخ زده بپزید، اگر با مدت طولانی صبر کنید، یک بافت قوی تر به شما می دهد. به هر حال، به طوری که خوشمزه است، بنابراین با آنچه که بهترین ترجیح می دهید بروید.
- اگر چه دستورالعمل برای شیر کامل است، شما می توانید از هر آنچه که در دست دارید، استفاده کنید. من این دستور غذا را با شیر 1 درصد در چندین بار قرار داده ام و همیشه خوب است. آن را ساده نگه دارید و سعی نکنید مواد تشکیل دهنده بیش از حد را خریداری کنید که خانواده شما در غیر این صورت استفاده نخواهند کرد.
- شکلات، وانیل و بستنی توت فرنگی سه طعم اساسی عالی برای استاد هستند. هنگامی که یک دستورالعمل خوب برای هر موجودی دارید، می توانید با تغییر چیزها شروع به خلاقیت کنید. به عنوان مثال، سعی کنید یک قاشق چای خوری قهوه یا اسپرسو فوری را به این بستنی ساده شکلات اضافه کنید. شما می توانید عطر و بوی عالی Mocha را بدون در نظر گرفتن زمان بیشتر با قرار دادن دستور العمل با هم دریافت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 317 |
| چربی کل | 19 گرم |
| چربی های اشباع شده | 12 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 57 میلی گرم |
| سدیم | 85 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 33 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |