این گوشت خوک خوشمزه ابتدا با یک مالش طعم دار و سپس با یک لقمه مشکدانه عسل به تن می کند. اگر مواد تشکیل دهنده کمتر از 6-8 گوشت گوسفند را کاهش دهید، آن را کم کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 6-8 گوشت خوک (چاق تر بهتر است)
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر پودر سیر
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر
- چاشنی کجون
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر نمک
- 1 قاشق غذا خوری / 15 میلی لیتر چاشنی ایتالیایی
- 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر فلفل سیاه تازه
- 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر پودر پیاز
- 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر چاشنی BBQ
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر آب ماکاراد
- 3/4 فنجان / 160 میلی لیتر عسل
چگونه آن را بسازیم
مواد تشکیل دهنده فوق خشک را بردارید و آنها را با هم مخلوط کنید. قرار دادن "مالش" بر روی همه chops. راز من این است که من قاپهایم را در پایین سینک خود قرار داده ام و سپس آن را برداشتم. به این ترتیب وقتی انجام می شود همه چیز را انجام می دهم، سینک را بشوی. پاکسازی آسان!
اگر نمیتوانید آب میوه را پیدا کنید، 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر شراب ماکادین یا هر نوع شراب نوشیدنی شیرین را امتحان کنید. مشکدین ها در اینجا در جنوب غربی رشد می کنند و بسیاری از شراب های آب شیرین آب را خالص می کنند.
کارخانه شراب سازی POSTS را در آلتاس آرکانزاس امتحان کنید و آنها را به کشور تحویل دهید.
مخلوط آب و عسل تا زمانی که شربت مانند در قوام می شود.
کباب بر روی یک کوره گرم متوسط گرم، محلول را به طور مرتب با لعاب بچسبانید. زمان آشپزی با ضخامت چاقو متفاوت است. به دنبال دمای بین 145-150 درجه فارنهایت بگردید. پس از پخته شدن، برش ها را از حرارت بریزید و 5 دقیقه قبل از خدمت بگذارید.