این دستور غذای سس خامه ای یک مثال کامل از اینکه غذای ساده می تواند خیلی خوشمزه باشد.
همانطور که با تمام دستور العمل های کدو سبز، ساندویچ کدو تنبل بهترین زمانی است که کدو تنبل تازه در فصل است. نمک ندهید. نمک طعم غذا را به ویژه در غذاهای دیگر مانند گوشت خوک به ارمغان می آورد.
فراموش نکنید: دستور غذاهای زوکرینی باید سعی کنید
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 پوند کدو سبز، به قطعه ای تقریبا 1/4 اینچ ضخیم می شود
- 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر
- 1 قاشق چایخوری. نمک کوشر
- 1/2 قاشق چایخوری تازه فلفل سیاه
- 1/4 فنجان رطوبت
- پنیر پارمسان
چگونه آن را بسازیم
- روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ روی گرمای متوسط متوسط حرارت دهید.
- کدو سبز، پودر سیر، نمک و فلفل اضافه کنید.
- کوک، گاهی اوقات تکان دادن، تا زمانی که کدو سبز ترد و منحصر به فرد است.
- طعم و تنظیم ادویه ها (در صورت لزوم اضافه نمک و فلفل).
- با پنیر پارمسان آشنا شوید. 30 ثانیه دیگر بخورید تا زمانی که پنیر ذوب شود. از گرما خارج شوید و بلافاصله خدمت کنید.
4 وعده می دهد
در خدمت: 106 کالری، 8 گرم چربی (2 گرم چربی اشباع)، 4 میلی گرم کلسترول، 6 گرم کربوهیدرات، 682 میلی گرم سدیم، 2 گرم فیبر، 4 گرم پروتئین، 7 درصد ویتامین A، 46 درصد ویتامین C، 9 درصد کلسیم، آهن 4٪
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 121 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 4 میلی گرم |
| سدیم | 692 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |