یک غذای خوشمزه سیب زمینی شیرین با سبک کارائیب، این دستور العمل آسان است و کمتر از یک ساعت طول می کشد. این غذای محبوب در بسیاری از جزایر، به ویژه باربادوس، جایی است که برای جشن ویژه ای استفاده می شود.
این نسخه بیشتر از یک گلدان خوش طعم است که ممکن است مورد استفاده قرار گیرد. این حاوی ادویه هایی مانند دارچین و ماست و همراه با آناناس است که صدف های طبیعی شیرین سیب زمینی شیرین را به ارمغان می آورد. در حالی که اختیاری است، حلقه های آناناس و گیلاس یک لمس خوب است که واقعا باعث می شود این ظرف فوق العاده ای باشد.
همچنین بهتر است از سیب زمینی شیرین سفید که به عنوان بنیاتو برای این دستور استفاده می شود استفاده کنید. بهترین پیشنهاد شما برای پیدا کردن آنها در بازارهای بین المللی است که غذاهای آمریکای لاتین و آسیایی دارند.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 پوند سیب زمینی شیرین (گوشت سفید، جوش و پخته شده)
- 1 عدد آناناس (خرد شده، تخلیه شده)
- 2 قاشق غذاخوری کره (نمک، دمای اتاق)
- 1/2 قاشق چای خوری
- دارچین (زمینی)
- 1/4 قاشق چایخوری چمنی (رنده شده)
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن)
- فلفل سیاه (به طعم)
- اختیاری: 5-6 تکه انگور (حلقه ها)
- اختیاری: 5-6 گیلاس ماراسچیو (ساقه)
- 1 قاشق غذاخوری کره (بدون نمک، ذوب شده)
چگونه آن را بسازیم
- اجاق برقی تا 350 درجه فارنهایت
- در یک کاسه بزرگ، سس مایونز سیب زمینی شیرین، سس مایونز خرد شده، کره دماسنج، دارچین، و ماکارونی، و همچنین نمک و فلفل را به مزه ترکیب کنید. کاملا مخلوط کنید
- مخلوط را به یک ظرف 8 عدد 8 عدد کاسه ای بریزید. ترتیب تکه های آناناس در بالای مخلوط و قرار دادن یک گیلاس در مرکز هر حلقه آناناس.
- کل کره را با کره ذوب شده بریزید و 40 دقیقه آن را بپاشید یا تا قهوه ای طلایی.
- اجازه دهید پای به خنک تا زمانی که حرارت یا درجه حرارت اتاق قبل از خدمت.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 332 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 15 میلی گرم |
| سدیم | 142 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 68 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |