رشته فرنگی وگن با دستور العمل سس بادام زمینی یکی از غذاهای مورد علاقه من است که در آن شبهایی که من خیلی گرسنه است شلاق می کشم، اما فقط خوشم نمی آید. این دستورالعمل برای نودل آجیل تند کنجد هم گیاهی و هم گیاهی است. می توان آن را گرم یا سرد خدمت کرد، بنابراین شما ممکن است یک دسته دوباره لذت بردن برای یک روز بعد از ظهر ناهار. شما می توانید این دستور غذا را با هر رشته فرنگی یا ماکارونی از جمله رمن، سویا یا اسپاگتی تهیه کنید.
این دستور العمل تایلندی و چینی را می توان با جایگزین کردن ترشی فلفل قرمز برای کاین، تند تر کرد، یا کاینن را به طور کامل حذف کنید. اگر شما به دنبال یک سس کره بادام زمینی تایلندی هستید که بچه ها دوست خواهند داشت، این دستور غذای بادام زمینی حتی تمیز کننده است.
شما می توانید تمام مواد موجود در سوپرمارکت محلی خود را پیدا کنید. فلفل Cayenne تقریبا نیمی از تند را به عنوان فلفل چینی فلفل قرمز سنتی تایلندی که در ظروف آنها استفاده می شود (می توانید آن ها را در بازار آسیا پیدا کنید). اما از jalapenos فوریه است، بنابراین آسان نیست اگر چیزهای تند و تیز نکنید. شما می توانید فلفل کایین را به صورت پودر یا دانه های خرد شده فلفل قرمز پیدا کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2/3 فنجان کره بادام زمینی
- 1/4 فنجان سس سویا
- 3 میخک سیر (منگنز)
- 2 پیاز سبز (قطعه قطعه شده)
- 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد
- 1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل
- فلفل کایین 1/2 قاشق چایخوری
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (آب از یک آهک)
- پاستای 1/2 پوند یا رشته فرنگی (پخته شده)
- 2 قاشق غذاخوری دانه کنجد
چگونه آن را بسازیم
- سیر را بریزید و پیاز را بریزید.
- پاستا یا رشته فرنگی را طبق دستورالعملهای بسته بپزید.
- در یک ظرف کوچک روی حرارت کم، تمام مواد تشکیل دهنده را به جز ماکارونی و دانه کنجد ترکیب کنید. با دقت تمام ترکیبات را با هم مخلوط کنید تا سس صاف باشد.
- سس را روی ماکارونی یا رشته فرنگی ریخته و به راحتی به ترکیب بکشید.
- دانه های کنجد را در بالای سر بمالید و به صورت دلخواه خنک و سرد کنید.
این دستور غذا باعث می شود سه وعده غذا بخورید و بعد از غذا خوشمزه تر می شود و روز بعد برای ناهار آماده می شود.
شما می توانید آنها را سرد و یا گرم کردن آنها را در مایکروویو.
این دستور غذا را دو برابر کنید تا بتوانید بیشتر مردم را بخورید یا به عنوان یک ظرف برای یک جمعیت برای یک جمعیت استفاده کنید. این یک مورد ایمن برای یک پیک نیک است، زیرا در صورت عدم وجود دمای اتاق، چیزی برای نگرانی وجود ندارد.
اگر شما از کره بادام زمینی آماده شده تجاری هستید، می توانید خود را از بادام زمینی فله در بخش عمده ای از سوپرمارکت ها متمرکز کنید. سپس شما فقط بادام زمینی بدون شکر و تثبیت کننده های موجود در شیشه معمولی را می گیرید و آن را خیلی خوب به سس های بادام زمینی می رسانید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 823 |
| چربی کل | 42 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 18 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1،526 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 90 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 29 گرم |