این گوشت خوک ساده گوشت خوک به راحتی با یک سس نعناع سبک ساخته شده با سیب سیب، پیاز شیرین کاری شده و سرکه بلوزیک طعم دارد.
پیاز کاراملیز حدود 25 تا 30 دقیقه زمان پخت را می گیرد، اما این دستور العمل برای تهیه و طبخ بسیار آسان است.
برای این دستور العمل استفاده از پیاز شیرین یا پیاز زرد در سس.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پیاز متوسط شیرین، نصف، نازک (یا پیاز زرد)
- 4 تا 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نباتی تقسیم شده است
- 1/2 تا 3/4 فنجان سوپ جوجه، در صورت نیاز
- 1/4 فنجان شکر قهوه ای، بسته بندی شده
- 4 قاشق غذاخوری سرکه بلوزیم
- 3/4 فنجان سیب سیب یا آب میوه
- 4 گوشت خوک، حدود 3/4 اینچ ضخامت دارد
- فلفل سیاه و فلفل تازه و تازه، به مزه
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه بزرگ و یا سوپ پودر بیش از حد حرارت متوسط، حرارت دادن 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و یا روغن نباتی. پیاز خرد شده را اضافه کنید و به طور مرتب تکان دهید، تا پیاز نرم شده و به طور قهوه ای خنک شود. از زمان به زمان، به عنوان پیاز کمی به پشته بستن، مقدار کمی از جوجه مرغ را اضافه کنید. هنگامی که پیازها نرم و قهوه ای مایل به قهوه ای هستند، شکر قهوه ای، سرکه بلوزیک و آب سیب را اضافه کنید. برای مخلوط کردن آن را به مدت 5 دقیقه بجوشانید و بجوشانید.
گوشت خوک را با نمک و فلفل بپزید. حرارت 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون و یا روغن نباتی را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط بالا قرار دهید. گوجه فرنگی گوشت خوک را اضافه کنید و از هر 3 تا 4 دقیقه در هر طرف یا تا زمانی که قهوه ای مایل به قهوه ای هستید.
مخلوط پیاز را به تابه اضافه کنید. کاهش گرما به حد متوسط، پوشش تابه را بپوشانید و 15 دقیقه بجوشانید. 5 دقیقه طول کشید و سرخ کنید و یا تا زمانی که گوشت خوک نارنجی منحصر به فرد و کاملا پخته شود.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
گوشت خوک گوشت خوک و کبابی سرخ شده
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 763 |
| چربی کل | 39 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 20 گرم |
| کلسترول | 134 میلی گرم |
| سدیم | 319 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 58 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 44 گرم |