زغال اخته پخته شده

این کدو سبز با یک مخلوط ساده از خرده نان چاشنی و کره پر شده است.

برای به دست آوردن سبزیجات بیشتر در چاشنی و برای رنگ بیشتر، برخی از هویج ترشیده یا کرفس را همراه با پیاز و سیر بخورید.

آنچه شما نیاز دارید

حرارت را به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید
یک ظرف پخت کم عمق را به اندازه کافی برای نگه داشتن نیمکره کدو شیرین کنید.
خوب کدو سبز را بشویید.
کل قارچ را در یک کاسه قرار دهید و یک اینچ یا دو آب اضافه کنید. به گرمای متوسط جوشانده شود. حرارت را به حد متوسط کم کنید، ظرف را بپوشانید و حدود 8 دقیقه آن را طبخ کنید.
کدو سبز را تخلیه کرده و به دو قسمت تقسیم کنید. پالپ را از بین ببرید، به اندازه کافی پوسته نگه دارید تا با چاشنی نگه دارید. پالپ حذف شده را برید و کنار بگذارید.

کره را در یک کاسه سنگین روی گرمای کم متوسط ذوب کنید، سیر و پیاز را کوک کنید تا پیاز شفاف باشد؛ پودر زغال اخته خرد شده، کیک نان، چاشنی مرغ، نمک و فلفل را هم بزنید.
مواد نیمه قهوه ای با مخلوط نان پر کردن.
کدو سبز را در ظرف پخته آماده کنید و در ظرفی که پیش از آن گرم شده است پخته شود تا 20 دقیقه یا تا زمانی که کدو تنبل نباشد.

چهار قاشق چایخوری را پر می کند.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	157
چربی کل	7 گرم
چربی های اشباع شده	4 گرم
چربی غیر اشباع	2 گرم
کلسترول	15 میلی گرم
سدیم	158 میلی گرم
کربوهیدرات ها	22 گرم
فیبر رژیمی	2 گرم
پروتئین	5 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)