من دوست دارم مقدار زیادی از این ماریناد را تهیه کنم، زیرا همچنین سس غوطه ور خوشمزه ای را ایجاد می کند. به خاطر داشته باشید که برای استفاده از یک ماریناد که گوشت خام را به عنوان یک سس غوطهور قرار داده است، باید آن را به مدت پنج دقیقه جوشانده شود. با استفاده از این ماریناد با کره ای بلغغی یا ریف گوشت گاو کره ای استفاده کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر سس سویا
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر پیاز سبز (برش به قطعه)
- 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر شکر قهوه ای
- 2 قاشق غذا خوری / سرکه 30 میلی لیتر (شراب قرمز)
- 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر روغن نباتی
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر روغن کنجد
- 1-2 گل میخک سیر (منگنز)
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
1. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کرده و مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود
2. استفاده از این ماریناد به مدت 2 تا 8 ساعت بسته به ضخامت گوشت.
مرغ دریایی را برای مارینینگ بار کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 110 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1،080 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |