این سالاد خیار، گوجه فرنگی و آوکادو یک غذای شاداب، آبدار و خامه ای و یخبندان است. خیار، گوجه فرنگی، آووکادو، گیاهان شیرین مخلوط و پیاز قرمز در یک ورقه انگور بلوزی شسته شده اند. این دستور غذا یک سالن استثنایی تابستانی را ارائه می دهد که حتی بر روی بستر سبزیجات نیز بهتر است: اسفناج، رومیون، آرگوولا همه گزینه های عالی هستند. خیار ها بسیار آبدار (بیش از 95٪ آب)، خنک کننده و ضد التهابی هستند. آنها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی فراوان هستند و دارای سیلیس هستند، که برای بافت همبند و مو مناسب است. گوجه فرنگی فوق العاده غنی از ویتامین C، بتا کاروتن و لیکوپن، و همچنین بسیاری از آنتی اکسیدان های دیگر است که همه آنها برای سلامت قلب و عروق عالی هستند. آووکادو ضد التهابی پر از چربی های مفید و یک آرایه شگفت آور از کاروتنوئید ها، از جمله بتا کاروتن و لووتین، و نیز فیبر، ویتامین K و ویتامین B است. باسیل یک آنتی اکسیدان قوی است و معتقد است که دارای خواص ضد سرطان و ضد ویروسی است. لطفا اطمینان حاصل کنید که خیار ارگانیک، گوجه فرنگی و گیاه ارگانیک برای این سالاد انتخاب کنید، زیرا این همه در لیست کثیفی از محصولات بسیار اسپری است. آووکادو و پیاز در 15 سالگی خوب عمل می کنند، بنابراین در حالی که من همیشه از محصولات ارگانیک استفاده می کنم، این ها کم اهمیت ترند. ما این سالاد را با مرغ کامل کباب ، و ظرف غذای دریایی خوب و یا به عنوان بخشی از یک براش سالاد دوست داریم.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 کربی یا 2 فارسی یا سایر خیارهای بدون بذر، در یک چهارچوب قطعه قطعه شده است
- 2 گوشت گوسفند یا 3 گوجه فرنگی آلو، به قاشقها بریزید
- 1 هواس آووکادو، پوست کنده، خالدار و مکعب
- 1/2 پیاز قرمز کوچک، قطعه قطعه بسیار نازک
- 1 فنجان ریحان، برگ نعنا یا گلاب، و یا ترکیبی از سه
- 1-2 قاشق غذا خوری روغن زیتون فوق بکر
- 2-3 قاشق چای خوری سرکه بلوزیم
- نمک دریایی و فلفل تازه میوه ای به مزه
چگونه آن را بسازیم
- خیار خرد شده، گوجه فرنگی، آوکادو، پیاز و گیاهان را با هم در یک کاسه ضد زنگ یا شیشه قرار دهید.
- ریزش با روغن زیتون و سرکه بلدرچین و با نمک دریا و چندین فنجان فلفل.
- خدمت بلافاصله، یا به آرامی سرد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 220 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 102 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 20 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |