این یک سالاد لوبیا لوبیا شیرین و ترش است که برای پخت و پز و یا هر مناسبت عالی است و بسیار آسان برای آماده سازی. اکثر مواد تشکیل دهنده آن اسفناج های سفارشی است، به استثنای فلفل تازه و پیاز شیرین که واقعا باعث خرد شدن آن می شود.
برای استفاده از لوبیای سیاه یا نوع دیگری از لوبیا به جای لوبیا استفاده کنید. سالاد یک نقطه شروع خوب است، و شما می توانید مواد تشکیل دهنده را با توجه به سلیقه خود تغییر دهید. لوبیای اضافی همراه با لوبیای کریستالی را اضافه کنید یا لوبیای کریستال را با لوبیا سیاه، لوبیای لوبیا شمالی یا لوبیا پینتو جایگزین کنید. هویج تکه تکه شده را می توان برای رنگ های اضافی و کریستال اضافه کرد، و یا اضافه کردن کمی تازه گوجه فرنگی تازه درست قبل از خدمت. احساس رایگان برای ایجاد تغییرات خود را به این سالاد لوبیا همه کاره.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 (15 اونس) می تواند لوبیا سبز (تخلیه شده) را برید
- 1 (15 اونس) می تواند لوبیا زرد (تخلیه شده)
- 1 (12 اونس) می تواند کل ذرت دانه (تخلیه شده)
- 1 (16 اونس) می تواند کلیه (تخلیه و شستشو)
- 1/2 فنجان فلفل زرد (خرد شده، هر دو قرمز و سبز در صورت امکان)
- 1/2 فنجان پیاز سرخ شده (نازک برش خورده)
- برای پانسمان:
- 1/2 فنجان روغن گیاهی (طعم ترجیحا خنثی مانند گلرنگ یا کلزا)
- 1/2 فنجان سرکه سیب سرخ
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای
- 1/3 تا 2/3 فنجان شکر دانه ای (یا با طعم و مزه خود تنظیم کنید)
چگونه آن را بسازیم
- لوبیا خشک شده، ذرت، و سبزیجات خرد شده را در یک کاسه خدمت بزرگ قرار دهید.
- روغن، سرکه، نمک، فلفل و حدود 1/3 فنجان قند را با هم مخلوط کنید. پور بیش از سبزیجات.
- شیر دادن به پوشاندن به خوبی اگر یک سالاد شیرین تر مورد نظر باشد، طعم و اضافه کردن قند بیشتر کنید.
- سالاد را روی یخچال بزنید و آن را حداقل یک ساعت و یا حداقل 4 ساعت برای بهترین عطر و طعم بپزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 866 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 14 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 25 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 136 گرم |
| فیبر رژیمی | 35 گرم |
| پروتئین | 37 گرم |