کوینو کل دانه با سبزی های تازه، از جمله نعناع تازه، جعفری، آب لیمو و پیاز سبز چاشنی گیاهی و سبزیجات این سالاد را سالم و کم چرب می کند. اجازه ندهید که شما را بترسانند - آن را خیلی خوب می نوشند و فقط با مقدار زیادی طعم تازه می شکند!
Quinoa کل دانه سریعتر از سایر غلات می باشد و منبع خوبی از پروتئین گیاه خواری است که حدود 11 گرم پروتئین در هر فنجان کوینو پخته شده است. این کویینا، پشته و سالاد تازه گیاهی هر دو گیاهخواری و گیاهی است و همچنین باید بدون گلوتن باشد، اما بسیاری از نمک سیر حاوی مواد افزودنی هستند که ممکن است حاوی گلوتن پنهان باشند، بنابراین اگر شما به این دستور غذا نیاز دارید بدون گلوتن ، برچسب نمک سیر خود را با دقت بخوانید یا از جایگزین گلوتن برای سالاد خود استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان
- quinoa ، از پیش پخته شده
- پیمایی 1/2 فنجان (میوه های کاج یا بادام)
- نعناع تازه 3 قاشق غذا خوری خرد شده
- 1/2 فنجان جعفری تازه، خرد شده
- 3 گل کلم (پیاز سبز)، خرد شده
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1 قاشق چایخوری نمک سیر
- نمک و فلفل برای چشیدن
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ، کوینو، آجیل، جعفری و نعناع را ترکیب کنید.
- در یک کاسه جداگانه، روغن زیتون، آب لیمو و نمک سیر را با هم مخلوط کنید و سپس روی کینو پیش تهیه کنید. به آرامی این پانسمان را با هم مخلوط کنید تا به طور مساوی پراکنده شود و خوب ترکیب شود.
- فصل با مقدار زیادی از نمک و فلفل.
- سالاد گوجه فرنگی خود را در یخچال و فریزر قرار دهید تا حداقل 15 دقیقه قبل از خنک شدن بگذارید تا طعم ها ترکیب شوند.
- قبل از خدمت، به آرامی قبل از غذا بریزید و طعم و مزه بگیرید تا ببینید که آیا نمک و فلفل بیشتری لازم است یا نه. طعم و مزه را تنظیم کنید
داده های تغذیه ای (از کالری تعداد):
کالری: 516، کالری از چربی: 235
٪ ارزش روزانه:
کل چربی: 26.1 گرم، 40٪؛ چربی اشباع شده: 2.9 گرم، 15٪
کلسترول: 0 میلی گرم، 0٪
سدیم: 12 میلی گرم، 0٪
کل کربوهیدرات: 58.8g، 20٪
فیبر غذایی: 8.3 گرم، 33٪
شکر: 1.1 گرم
پروتئین: 14.1 گرم
ویتامین A 19٪، ویتامین C 22٪، کلسیم 8٪، آهن 30٪
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 280 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 74 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 28 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |