شما می توانید از هر دو نوع پنیر یا گوشت در این دستور ساده ساندویچ کبابی استفاده کنید . آنچه که "کوبایی" آن را ایجاد می کند، فشار دادن ساندویچ به عنوان آشپزی و ترکیبی از مواد تشکیل دهنده آن است. ترشی، پنیر و چند نوع گوشت معمولا در این ساندویچ استفاده می شود.
اگر شما یک کوره پانینی و یا کوره جورج فورمن ندارید، آن را روی ساندویچ ها بگذارید تا آنها را در یک اسطوجه بپزند، سپس ساندویچ ها را وزن کرده و تا زمان طلایی بپزید.
شما همچنین می توانید نان گندم یا نان خرچنگ را به جای رول های فرانسوی یا نوشابه های کایزر در این دستور استفاده کنید. آنچه که خوشمزه است ترکیبی از نان ترد با پنیر ذوب شده، ترشی لازانی و گوشت منجمد است.
به گفته فرناندو، فرانسوی ساندویچ اصلی کوبا از "نوع نان، کره، خردل، پنیر سوئیس، ترشی، شیرینی پخته شده عسل و شانه خوک" به زبان فرانسوی نوشته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 رول فرانسوی نرم یا نان کایزر، تقسیم شده است
- 3 قاشق غذاخوری کره، نرم شده
- 1/4 فنجان خردل
- 32 تکه تکه تکه شوید
- 4 برش گوشت گوسفند باقی مانده
- 4 پنیر پنیر سوئیس
- 4 قاشق چایخوری
- 4 قطعه پنیر Provolone
چگونه آن را بسازیم
پیش از تهیه یک کوره پانینی، کوره داخلی یا آهن وفل با توجه به دستورالعمل محصول.
کره را روی دو طرف برش رول بگذارید، سپس خردل را بر روی آنها پخش کنید. با استفاده از رول های تقسیم شده با استفاده از ترشی، سوئیس، ژامبون، Provolone و گوشت کبابی، ساندویچ را با توجه به سفارش موجود در لیست مواد تشکیل دهید.
هر ساندویچ را روی کوره قرار دهید (یا کوره بیش از یک بار در هر لحظه، اگر کوره آن را اجازه می دهد) پوشش را ببندید و در صورت لزوم با استفاده از یک دستمال مخصوص آشپزخانه یا دستگیره آشپزخانه دست نگه دارید.
کباب کردن 4 تا 5 دقیقه تا زمانی که ساندویچ ها ترد و داغ و پنیر ذوب شوند. به نصف برسد و بلافاصله خدمت کند