ساندویچ سه گانه (el "treep-lay") یک موسسه در پرو است. آووکادو تازه خوشمزه وجود دارد و این ساندویچ دارای یک لایه اضافی از نان و سس مایونز برای نمایش آنها است. یک لایه ای از سالاد مرغ یا تخم مرغ (یا گاهی اوقات هر دو) وجود دارد و یک لایه از گوجه فرنگی های بریده شده از چیزهایی دور می شود. ترکیب های خود را امتحان کنید
سه تایی همیشه با نان ساندویچ نارنجی منحصر به فرد ( pan de miga ) تهیه می شود و گاهی اوقات به اندازه قطعات اندازه انگشتی بریده می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 18 تکه نان سفید (پوسته حذف شده)
- 2 گوجه فرنگی (بسیار نازک)
- 2-3 نوک آووکادو
- 1 آهک
- 3/4 فنجان
- سالاد مرغ (یا
- سالاد تخم مرغ )
- 1/4 فنجان سس مایونز (یا طعم)
چگونه آن را بسازیم
- آوکادو را به اندازه نازک تر از آب بشویید و با آب لیمو بپاشید. برش گوجه فرنگی را با نمک و فلفل بپزید. کلم بروکلی از نان
- برای هر ساندویچ، با یک تکه نان با سس مایونز شروع کنید. لایه آوکادو نازک را بر روی نان بریزید.
- هر دو طرف یک تکه نان دیگر را با سس مایونز و در بالای آوکادو قرار دهید.
- سالاد مرغ یا سالاد تخم مرغ (تخم مرغ پخته شده با سس مایونز، نمک و فلفل) را روی نان بپاشید و سپس بروی گوجه فرنگی بر روی سالاد مرغ اضافه کنید.
- با نان برشته شده دیگری (با یک سس مایونز) گسترش دهید.
- ساندویچ را به مثلث ببرید و خدمت کنید.
می سازد 12 مثلث ساندویچ.