ساندویچ پنیر مینیاتوری یک میان وعده جالب و مغذی است که می تواند در عرض چند دقیقه ساخته شود. این عالی است برای صبحانه، غذا و حتی صندلی های ناهار مدرسه.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان خرد شده
- پنیر / پنیر (خرید یا دستور العمل زیر را ببینید)
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1 قاشق چایخوری دانه زیره
- 1
- پیاز بزرگ (خرد شده بسیار خوب )
- اختیاری: 2 chilies سبز (خرد شده بسیار خوب)
- 2 گوجه فرنگی متوسط (خرد شده)
- 1/4 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
- اختیاری: 1/2 قاشق چایخوری پودر chili قرمز
- نمک داش (یا به طعم)
- 8 نان تازه و ساندویچ نرم را انتخاب کنید
چگونه آن را بسازیم
- بخار را روی یک شعله متوسط گرم کنید و کره را به آن اضافه کنید. اجازه دهید ذوب شود و سپس دانه زیره را اضافه کنید. هنگامی که آنها را متوقف می کنید، چیلیس سبز و پیاز را اضافه کنید. سرخ کردن تا پیاز نرم است.
- گوجه فرنگی ها، پودر زردچوبه ، پودر فلفل قرمز و نمک به سلیقه اضافه کنید. خوب به هم بزنید. برای 2 دقيقه، اغلب با هم مخلوط کنيد.
- اضافه کردن paneer (دستورالعمل اینجا را ببینید) و خوب مخلوط کنید. برای 3-4 دقیقه سرخ کنید و سپس آتش را خاموش کنید. اجازه دهید کمی کمی سرد شود
- تکه های نان بر روی تخته خرده چوب و کره قرار دهید. در حال حاضر مقدار زیادی از مخلوط پنیر آماده شده را روی 4 تکه قرار داده اید. گسترش برای پوشش تکه تمام. بالا با یک تکه تکه ای دیگر.
- گریل یا تست ساندویچ تا ترد و طلایی. این بسیار خوب است وقتی که در یک توستر ساندویچ انجام می شود که لبه ها را تمیز می کند، و مانع از این نیست که paneler بعدا سقوط کند.
- از کچاپ گوجه فرنگی یا چتونی (از دستورالعمل های چیتنی خود) استفاده کنید.