کیک ها، شیرینی ها و کوکی ها را فراموش کنید. پانکک های شکل قلب را فراموش کنید. تنها چیزی که شما نیاز دارید تا بچه هایتان (یا عزیزان) را برای روز ولنتاین بخرید، یک ساندویچ پنیر فوق العاده ساده و فوق العاده خوشمزه کیک و قارچ کبابی است.
چگونگی پخت و پز پنیر و قیمه درون کاسه ای، ذرت تفت داده شده نان .... آن کمال است. حتی اگر شما ساندویچ را به شکل قلب نزنید. ساندویچ های خوشمزه را هر سال در هر شکل برش یا به سادگی به عنوان یک ساندویچ معمولی کباب کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 نان ساندویچ نان (سفید یا کل گندم)
- 1 قاشق غذا خوری پنیر خامه ای
- 2 قاشق غذا خوری جم (تمشک و توت فرنگی به خصوص خوب است)
- 2 قاشق غذاخوری کره نمکی
چگونه آن را بسازیم
کره یک طرف هر تکه نان با کره ی شور. خراب نکنید کره ای، نان تست شده برای پنیر کامل کرم و ساندویچ مربا ضروری است.
برای برش وسط هر تکه نان به یک شکل قلب، یک برش کوکی شکل قلب استفاده کنید.
در قسمت غیر قهوه ای یک قلب، پنیر کرم و مربا را گسترش دهید. قلب دیگر را روی سر قرار دهید، کنار کره قرار دهید. مطبوعات را به آرامی، به طوری که دو قلب چوب با هم.
یک کره کوچک را در یک کاسه ذوب کنید. ساندویچ پنیر کبابی قلب را در تابه قرار داده و هر طرف آن را تا زمانیکه به رنگ قهوهای مایل به زرد و پنیر خامه ای و مربا گرم شود پخت کنید.
خدمت بلافاصله، در حالی که هنوز گرم است
درباره نان اضافی چیست؟
لبه های نان که از شکل قلب قطع شده اند نباید از بین بروند. در عوض، آنها را در یک تابه بخور تا زمانی که قطعات تند و ترد است. آنها از ظرف به عنوان یک میان وعده از گوشت خوشمزه و یا با تخم مرغ یا صبحانه سرو کار دارند.
نکاتی برای ساخت بهترین ساندویچ پنیر کبابی
- خارج از نان هموار و کامل را کتک بزنید. کره، روغن زیتون و حتی مایونز می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
- از گرما متوسط یا متوسط استفاده کنید، بنابراین نان به خوبی بریزید و پنیر ذوب می شود، اما هیچ چیز نمی سوزد.
- به عنوان آن را برای آشپزی، حتی برای browning کردن، به آرامی بر روی ساندویچ پنیر کبابی فشار دهید
- از یک تکه نان که خیلی ضخیم است استفاده نکنید. نان بیش از حد از طعم پنیر در وسط تنزل می کند.