هیچ چیز مانند یخ زدن کمی بر روی کیک خام وجود دارد که واقعا رژیم غذایی خام را جالب نگه دارید! این نوع تحقیر واقعا می تواند به کاوشگران در مسیر غذای خام را تحت تاثیر قرار دهد. من دوست دارم پیدا کردن راه برای لذت بردن از کره نارگیل خام. اگرچه من به عنوان یک عطر و طعم نارنجی را استفاده کردم، به راحتی می توانید آن را برای یک نسخه ساده وانیلی یا جایگزین لیمو یا آهک بگذارید. دیگر تنوع طعم را می توان با استفاده از عصاره طعم مانند نعناع، گیلاس و یا بادام به دست آورد. یا سعی کنید با اضافه کردن هل نارنجی، دارچین یا کلم بروکلی. این آجری خام به شدت بر روی کیک رولت گردو شکلات خام (و همچنین تنوع رول دارچین خام) بسیار عالی است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان
- کره نارگیل (روغن نارگیل)
- 1/4 فنجان
- شهد آگوا
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
- 1 قاشق غذاخوری نارنجی
- 1/4 فنجان آب یا آب پرتقال تازه
چگونه آن را بسازیم
- تمام ترکیبات را با هم مخلوط کنید تا با سرعت بالا تا خامه، صاف و غیر قابل مقاومت.
- بلافاصله از آن استفاده کنید یا در یخچال و فریزر در یک ظرف هوادهی نگهداری کنید. پس از یخ زدگی، یخ زدگی بسیار سخت خواهد شد و قبل از استفاده مجدد باید آن را دچار گرم شدن کرد. اگر شما آن را در یک ظرف شیشه ای ذخیره کرده اید، سعی کنید آب مخزن را تحت آب گرم بگذارید تا روند گرمایش را ادامه دهید.