سبزیجات خردل خوشمزه با سبزیجات خردل یخ زده ساخته می شوند. اگر می خواهید عطر و طعم ژامبون دودی را دوست داشته باشید، از بیکن کمتری استفاده کنید و برخی از ژامبون های باقیمانده را اضافه کنید. سوسیس سرخ شده سوخاری گرم بر روی سبزی نیز عالی است.
سبزی های جنوبی به طور سنتی با سس فلفل گرم، ترکیبی از فلفل داغ و سرکه استفاده می شود. اگر شما نمی توانید سس فلفل داغ را در بازار خود پیدا کنید، نکاتی را برای چگونگی ساخت آن از ابتدا مشاهده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 10 تا 12 تکه بیکن (کیک)
- 1 فنجان پیاز (خرد شده)
- 16 اونس سبزی خردل یخ زده
- اختیاری: ژامبون پخته شده
- 1 قاشق چای خوری کادو (یا نمک طعم دار یا نمک یا طعم)
- اختیاری: فشردن فلفل قرمز
- فلفل سیاه (به طعم)
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره
چگونه آن را بسازیم
1. کوک بیکن درست تا زمانی که تقریبا ترد پیاز و سوپ را اضافه کنید تا پیاز نعنا شود و بیکن ترد است.
2. سبزی خردل خرد شده را در یک کاناپه متوسط قرار دهید؛ پوشش با آب برای جوشاندن جوش، حرارت را به حد متوسط برسانید و حدود 20 تا 30 دقیقه بجوشانید. در صورت استفاده از بیکن و پیاز، همراه با ژامبون، اضافه کنید. شیر با ادویه و کره به مزه.
نکات
- سس فلفل: یک کیک تهیه شده از کنجد استرلیزه پاک شده با فلفل های کوچک (تمیز شده) را پاک کنید. سرکه را به بالای فنجان پور اضافه کنید و حدود 1/2 قاشق چایخوری نمک کاسر اضافه کنید. اگر مورد نظر، 1 قاشق چای خوری شکر اضافه کنید. پوشش و یخچال.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سبز جنوبی و پینتو لوبیا کامارا
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 68 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 10 میلی گرم |
| سدیم | 442 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |