سس تارator برای گوشت مناسب است و حتی بهتر از ساندویچهای پیتا مانند ساکاراما است. این یک سس جهانی است و می تواند در سبزیجات، غذاهای دریایی، گوشت گاو، مرغ و بره استفاده شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان
- tahini (فروشگاه خریداری یا
- خانگی )
- 3/4 فنجان آب لیمو
- 2 قاشق غذا خوری آب
- 2 گل میخ سیر (خرد شده)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری جعفری (ریز خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- در یک پردازنده غذا، تاتیینی، سیر، آب لیمو، نمک و زیره را با هم مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید و آب را اضافه کنید زیرا مواد تشکیل دهنده را ترکیب می کنید.
- از پردازنده خارج شوید و به یک کاسه کوچک بروید. مخلوط را در جعفری
- بلافاصله خدمت کنید و یا در یخچال قرار دهید تا ظرف یک هفته در یک ظرف هوادهی نگهداری شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 278 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 50 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |