اکثر مردم به سس کباب فکر می کنند به عنوان چیزی که در فروشگاه مواد غذایی خریداری کنید که ضخیم و دود است و از گوجه فرنگی ساخته شده است. برخی از طعم های قوی و اغلب طعم گوشت کبابی و دودی را تحت تاثیر قرار می دهند. ما، با این حال، نظری داریم که این نوع سس برای اخلال در اشتباهات گریلان اختراع شده است. اغلب به نظر می رسد گوشت های سوخته و نیشکر با نابودی آنها در این مواد ضعیف ذخیره شده اند.
البته این روش مشکلی ایجاد می کند. سس های ساخته شده با قند ها به سرعت می نوشند و می توانند آسیب بیشتری به طعم غذا وارد کنند. به همین دلیل مهم است که بیشتر سس کباب را در پایان کباب کردن یا بعد از اینکه همه چیز را از کوره برداشتید، اضافه کنید. این به خصوص در مورد سس کباب بر اساس میوه مطرح است.
اضافه کردن طعم شیرین
سس کباب می تواند از ترکیبی از مواد مورد علاقه شما ساخته شود. سس های بر پایه میوه حاوی طعم شیرین است که واقعا می تواند گوشت دودی و کبابی را افزایش دهد. پس از همه، یک گوجه فرنگی یک میوه است. واقعا این است سس های بر پایه میوه آسان برای تهیه و ارائه طعم منحصر به فرد است که شما واقعا می توانید مهمان خود را با آنها تحت تاثیر قرار دادن. به یاد داشته باشید، هر چند، در طول کباب کردن از اینها به اندازه کافی استفاده کنید و یک کت خوب درست کنید قبل از اینکه چیزی را که در آشپزخانه بر روی کوره می گذارید حذف کنید. یک راه عالی برای افزودن عطر و طعم در حالی که شما در حال کباب کردن است، سس خود را مصرف کنید و آن را به یک لعاب آبی اضافه کنید.
در حالی که پختن آن را به آرامی روی آن بنوشید. سپس سس ضخیم را در انتها قرار دهید، زیرا این باعث کاهش سوزش و اضافه کردن رطوبت به گوشت می شود.
آسان برای آماده سازی
سس های کبابی بر پایه میوه برای آماده سازی بسیار ساده هستند. راه حل ضخیم از آب میوه یا میوه ها خوب کار می کند. ما دوست داریم طعم ها را با هم مخلوط کنیم، بنابراین من میوه می خورم و با طعم های دیگر ترکیب می کنم تا طعم پیچیده تر ایجاد کنم.
دستور العمل عالی این است که تقریبا هر گونه نگهداری از میوه ها (ژله ها یا ترنج ها) را اضافه کنید و سس گرم یا فلفل های گرم شکلات را اضافه کنید. این یک سس شیرین و تند را فراهم می کند. چگونه در مورد زردآلو و سیر به سادگی اضافه کردن میوه به سس سنتی کمک می کند تا آنها را بسیار بهتر است. چگونه در مورد این سس کباب پلو .
در فروشگاه
البته، تعدادی از سس های بزرگ بر پایه میوه موجود در بازار وجود دارد که می تواند در فروشگاه های تخصصی و حتی فروشگاه های مواد غذایی محلی شما یافت شود. فیشر و ویزر یک سس تمشک چیپوتل را تشکیل می دهد که ما شخصا دوست داریم. ما از آن برای انواع چیزها، به ویژه گوشت خوک استفاده می کنیم.
این که آیا آنها را بخرید و یا خودشان را بسازید، سس باربیکیو خوب بر پایه میوه ای که دفعه بعد برای چیزی متفاوت است، سعی کنید. شما فقط می توانید آن سس گوجه فرنگی پلاستیکی بطری را برای همیشه ببوسید.