سس کباب سیب خشک و شیرین
می گویند که ساندویچ های کبابی گوجه فرنگی محبوب ترین هستند و تنها به اشتباه افرادی که نمی دانند راه دیگری برای ساخت سس کباب وجود دارد. بیشتر از همه سس های تجاری در قفسه های سوپرمارکت محلی شما بر اساس گوجه فرنگی خوب است. اولین کسی که گوجه فرنگی را به کباب می برد؟ این قطعه چیزهای بی اهمیت احتمالا برای همیشه از دست داده است. با این حال، شرکت کرافت اولین کسی بود که سس های کباب تجاری را به فروش می رساند.
البته این سس حاوی گوجه فرنگی بود.
اکثر سس های تجاری در ترکیب بسیار ساده هستند. آب گوجه فرنگی، شیرین کننده ها، ضخیم کننده ها، ادویه ها، ادویه ها و البته عطر و طعم سیگار. طعم دود، اینکه آیا آن دود مایع و یا بعضی از افزودنی عطر و طعم دود است ، توسط دسته گلهای قرمز جدی به عنوان محصول شیطان در نظر گرفته شده است. طعم دود درست از خود دود می آید و نه یک بطری. با این حال این چیزی است که مردم در یک سس کباب از فروشگاه انتظار دارند، به طوری که آیا شما از آن نفرت دارید، آن را دوست دارید یا آن را تحمل میکنید، این جا اینجاست که بمانید. سس های کبابی تجاری به شکلات مانند سالسا یا سس گوجه فرنگی تبدیل شده اند. فروش فوق العاده ای که توسط این سس ساخته شده است، نمی تواند توسط دنده ها و مانند آن به تنهایی توضیح داده شود. مردم به نظر می رسد از سس کباب بر روی بسیاری از چیزها استفاده کنند.
به هر حال من منحرف می شوم سس های کبابی بر اساس گوجه فرنگی محبوب هستند زیرا ساده هستند. یک سس خوب ضخیم که بر روی دندان یا مرغ بریزید علاوه بر بزرگ کردن کباب کردن و یا سیگار کشیدن نیز عالی است.
علاوه بر این بزرگ، این است که اگر آن را تعریف و بیش از قدرت است. چرا سعی می کنید چیزی بخورید یا کباب کنید، اگر فقط سس را بخورید؟ به همین دلیل یک سس نباید بیش از حد قوی باشد و یا بیش از حد استفاده شود. یک سس کبابی واقعی یک عصاره دهنده است.
سس گوجه فرنگی هرگز نباید در طول کباب استفاده شود.
قندهای طبیعی می توانند سطح گوشت را شسته و رعایت کنند. این در واقع فقط برای پخت و پز در درجه حرارت بالا است. شکر ها در دماهای بسیار بالاتر از دمای سیگار ایده آل سوزانده می شوند، بنابراین شما می توانید از سس های قندی بر روی کباب خود استفاده کنید تا زمانیکه دمای زیر 265 درجه فارنهایت / 130 درجه سانتیگراد را حفظ کنید. البته، کباب خوب به کمک زیادی نیاز ندارد در منطقه طعم، بنابراین شما ممکن است به عنوان آن را ترک آن را تا بعد از آن به هر حال. سس کباب می تواند در انتها یا در جدول اضافه شود. به طور سنتی کسی که غذا می خورد معمولا سس کبابی را اضافه می کند. به این ترتیب آنها به همان اندازه یا به همان اندازه که می خواهند، دریافت می کنند.
سس گوجه فرنگی را می توان با سس گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، آب گوجه فرنگی، کل گوجه فرنگی، این ایده بدست آورد. برای خنثی کردن طعم گوجه فرنگی، سس را قبل از استفاده از آن بمدت 15-30 دقیقه بجوشانید. این نیز زمان سس را برای اجازه دادن به طعمها با هم ترکیب می کنند. شما همچنین می توانید سس را در یک یخچال بگذارید تا از آن استفاده کنید. اسید در گوجه فرنگی، مواد تشکیل دهنده را ترجیح می دهد و عطر و طعم را خنثی می کند.