این سوپ کیک طوفان ترکیبی ساده از گوشت گاو، لوبیا، ذرت و گوجه فرنگی است، و آن را به اندازه کافی برای 10 تا 12 نفر می سازد. ما دوست داریم پیاز و سیر را به سوپ تاکو خود اضافه کنیم، اما دستور اصلی آنها را شامل نمی شود. گوجه فرنگی های Rotel گرما را اضافه می کنند اما برای اضافه کردن برخی از فلفل ها و یا فلفل های خرد شده خرد شده به فلفل دلمه ای را اضافه می کنند تا جیپ آن را حتی بیشتر کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند گوشت گاو زمین
- اختیاری: 1 فنجان پیاز (خرد شده)
- اختیاری: 1 گل میخک
- سیر (منگنز)
- 2 قوطی (هر 15 اونس) لوبیا رانچ سبک یا لوبیای خامه ای *
- 2 قوطی ذرت کامل هسته
- 2 قوطی (هر 14.5 اونس)
- گوجه فرنگی ترش (خرد شده)
- 1 می تواند (10 اونس) Rotel (گوجه فرنگی با چیلر سبز)
- 1 بسته پخت و پز رنچ سبک
- 1 بسته
- چاشنی طاو
- پنیر چدار، جوراب چدار یا پنیر مکزیکی (تکه تکه شده)
چگونه آن را بسازیم
- روغن را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید. هنگامی که روغن داغ است، اگر استفاده از گوشت گاو و پیاز زمین را اضافه کنید. کوک کردن، تکان دادن و شکستن تا زمانی که پیاز صاف و گوشت گاو دیگر صورتی نیست.
- مخلوط گوشت گاو زمین را از بین ببرید و به داخل ظرف ظروف پلاستیکی آهسته انتقال دهید. سیر را اضافه کنید، در صورت استفاده، همراه با لوبیا، ذرت، گوجه فرنگی ترشیده، گوجه فرنگی با چیلر سبز، مخلوط پانسمان و طعم تاکو.
- پوشش را روی 6 تا 8 ساعت بگذارید.
- طرز تهیه پنیر خرد شده و تقسیمات چیپس طرقه شلاق خریداری شده یا نوار لاغری خانگی (نگاه کنید به زیر).
* اگر لوبیا لوبیا یا لوبیای رانچ سبک نداشته باشید، لوبیا پینتو و تعدادی ادویه جات می توانند جایگزین شوند. استفاده از 2 قوطی لوبیای پینتو، 1 قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز، 1 قاشق چایخوری از زیره سبز، 1/4 قاشق چای خوری هر پودر سیر و پودر پیاز و 1/4 قاشق چای خوری پودر تخم مرغ.
نکات و تغییرات
- نوارهای Tortilla خانگی - با استفاده از برش چاقوی تیز و یا برش پیتزا، 8 تا 10 ترتیل ذرت را به نوارهای نازک برش دهید. حرارت حدود 1/4 تا 1/2 اینچ روغن گیاهی در یک اسکله ی عمیق. سیب زمینی سرخ شده را تا قرمز تفت دهید. با یک قاشق چاک دار، نوارهای طرقه را به حوله های کاغذی یا کاغذ قهوه ای بریزید تا از بین بروند. آب نمک را با نمک کاسگر بپزید و برای تهیه سوپ طرابلس استفاده کنید.
- چیپس را در کنار آن قرار دهید و با پنیر، یک کیک خامه ای و یک سیب زمینی خرد شده یا پیاز سبز بپزید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سوپ تاکو برای پخت آهسته
سوپ تاکو کارلا
Taco Casserole با گوشت گاو زمین
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 735 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 16 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 83 میلی گرم |
| سدیم | 109 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 81 گرم |
| فیبر رژیمی | 22 گرم |
| پروتئین | 49 گرم |