گام به گام آموزش به کریسمس کوکی تزئینات

01 از 06

جمع آوری ابزار و مواد تشکیل دهنده شما

تزئین کریسمس کوکی فعالیت تعطیلات سرگرم کننده است، اینکه آیا شما آن را به تنهایی، با دوستان و یا بچه ها انجام دهید.

اول، مواد تشکیل دهنده خود را برای تزئین کوکی های کریسمس خود را جمع آوری کنید. شما نیاز خواهید داشت:

• کوکی های ساده برای تزئین *
• آماده سازی یخ زده سلطنتی (رنگ های تقسیم شده و رنگی، اگر دوست دارید)
• چاقوی کوچک، قاشق و / یا سپتوم

برای کوکی های پیچیده تر:

• راهنمایی های لوله کشی و کیسه های شیرینی یخ زده (یا کیسه های شیرینی خود را با یک کیسه پلاستیکی بسازید)
• یک خمیر دندان، چپستیک یا پرپشت تمیز (هرگز استفاده نکنید) برای گسترش یخ زدگی
• شکر رنگی، سیب زمینی، چسبندگی ژل و رنگ آمیزی مواد غذایی

* لیست علاقه مندی های فصلی شامل کوکی ها و کیک های شیرینی زنجفیلی هستند ، اما این کوکی ها و یا این کوکی ها قندی کوارتز دارچین ها سرگرم کننده هستند. به طور خلاصه، هر کوکی که برش داده شده و برش داده می شود، مجاز به تزئین است.

02 از 06

گسترش در Icing

ساده ترین راه برای یخ کوکی ها این است که سرخ کردن را به سادگی با سپر کوچک یا چاقو گسترش دهید. پشت یک قاشق کوچک نیز مانند یک چپستیک کار می کند. همیشه یک لکه یخ زدگی را بر روی مرکز گسترده ترین قسمت کوکی ها بکشید و سرخ شدن را به بیرون گسترش دهید، درست قبل از ضربه زدن به لبه ها، توقف کنید. این فانتزی نیست، اما کار انجام می شود!

03 از 06

لوله کشی

اگر قصد دارید لوله یخ زده را برای ساختن الگوهای دقیقتر یا ظریفتر بپوشانید، یک کیسه خمیر را با یک نوک باریک با یخ زدگی پر کنید. آن را پر نمی کنید در واقع، ما پیشنهاد می کنیم آن را در حدود یک چهارم از راه را پر کنید، زیرا کیسه های شیرینی ساده ترین کنترل را در زمانی که فقط یک چهارم کامل هستند کنترل می کنند. در غير اينصورت، شما بايد در مورد سرمازدايي كه از بالاي كيسه قرار دارد نگران باشيد.

هیچ کیسه شیرینی؟ هیچ مشکلی نیست به راحتی به یک کیسه پلاستیکی قابل انعطاف نگاه کنید، کیسه را به سمت چپ و راست بکشید تا قاشق را به سمت یک گوشه پایین کیف بچرخانید و از قیچی برای خرد شدن یک سوراخ بسیار کوچک در گوشه ای استفاده کنید که بعد از آن شما می توانید آب یخ را لوله کنید.

بستن لوله به کوکی ها با فشار دادن کیسه با یک دست و هدایت نوک با دیگر. نوک را در بالای کوکی نگه دارید و نوک را به کوکی ندهید، که جریان آب شیرین را از بین می برد.

از داخل به داخل تزئین کنید تا تلاشهای خود را از بین ببرید.

04 از 06

لوله کشی و کوکی ها پر شده است

برای کوکی هایی که به طور حرفه ای به نظر می آیند، به طور کامل یخ زده، از روش لوله و سیل استفاده کنید. لوله مرطوب شیرینی کوکی در اطراف لبه های کوکی ها قند. اجازه دهید آنها چند دقیقه بنشینند تا مجموعه یخ زده شوند.

در حال حاضر لوله را به مرکز کوکی ها بمالید و از خمیر دندان، تمیز (هرگز استفاده نکنید)، چسبناک یا کمپوت کوچک برای گسترش یخ زدگی در سراسر کوکی استفاده کنید.

نانوایی های حرفه ای این روش را " سیل کوکی ها " می نامند. آنها اتفاق می افتد برای استفاده از یخ زدگی با کمی ثبات برای مرز ضخیم تر، سپس یخ زدگی نازک برای وسط کوکی، و آنها با استفاده از کیسه های حرفه ای شیرینی با راهنمایی های مختلف برای مرز و مرکز کوکی.

برای یک سطح نهایی فوق العاده صاف، یخ زدگی را با کمی آب یا شیر نازک می کند تا آن را جریان داده و در قسمت مشخص شده لوله پر شود.

05 از 06

تزئین با شکر، پاشیدن یا Dragées

شکر رنگی را اضافه کنید یا به کوکی ها بسوزانید در حالی که یخ زده هنوز مرطوب است.

اگر می خواهید یک الگوی با رنگ دیگر یخ زده را ایجاد کنید، یک ساعت برای اولین لایه یخ زدایی به طور کامل خشک کنید. شما همچنین می توانید از یخ زدن ژل برای اضافه کردن دکوراسیون بیشتر به کوکی استفاده کنید. چسبندگی ژل در بسیاری از رنگ ها و بافت های مختلف صورت می گیرد (حتی یخ زدگی ژل نیز وجود دارد)، و در حال حاضر در لوله های آماده برای استفاده قرار دارد.

06 از 06

خوش بگذره

این گله گوزن شمالی یک مثال از سرگرمی است که شما می توانید کوکی ها را تزئین کنید. مربع های ساده را می توان به هدیه با کت یخ سفید و piped بر روی "نوارهای رنگی" تبدیل شده است. مردم شیرینی زنجفیلی را می توان در تمام انواع لباس با لوله های تخیلی قرار داد.