این کوکی ها به اندازه کافی سالم هستند تا برای صبحانه های لوکس و به اندازه کافی جالب بمانند تا دوباره به خاطر میان وعده های بعد از ظهر آنها را تحمل کنید. ستاره های این کوکی ها کدو سبز است که در آن از چیپس شکلاتی استفاده می شود. این ترکیب واقعا خوشمزه است! پایه ی جو، آرد کل گندم و موز است. گردو یا مهره خود را انتخاب کنید - این نرم، جویدن، یک کریستال نور و یک پروتئین پانچ را در نظر بگیرید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان آرد گندم
- 1 فنجان جوجه سریع پخت
- 1 قاشق چایخوری دارچین زمستانه
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 موز رسیده، پوره
- 1/4 فنجان کره، دمای اتاق و نرم شده
- 3/4 فنجان شکر قهوه ای
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 فنجان فلفل زردچوبه
- 3/4 فنجان گردو گردویی
- 1 فنجان شکلات نیمه شکلات
چگونه آن را بسازیم
کوره را به 350 درجه پیش گرم کنید
در یک کاسه، ترکیبات خشک: آرد، جو، دارچین، سودا و نمک را ترکیب کنید.
در یکی دیگر از کاسه های بزرگ، صدای موز، کره، شکر، تخم مرغ و وانیل را صاف کنید تا ضخیم شود.
مخلوط خشک را به مخلوط مایع مخلوط کند. مخمرها، گردو و تراشه های شکلاتی را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یک خمیر چسبنده تشکیل شود.
دست های خود را آرد و خمیر را به توپ های 1 اینچی بچسبانید. توپ ها را روی یک ورق پخت شده قرار دهید.
پخت کوکی ها در 350F 12-15 دقیقه. لبه ها باید طلایی قهوه ای شوند، در حالی که مرکز ها کمی نرم می شوند. اجازه دهید کوکی ها حدود 10 دقیقه در ورقه پخت و سپس انتقال به قفسه سیمی برای خنک شدن کاملا خنک شوند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 210 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 57 میلی گرم |
| سدیم | 60 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 26 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |