جوانه ها و بیکن بروسیس یک ترکیب خوشمزه را ایجاد می کنند و این ظرف مخصوصی در مورد هر نوع غذای اصلی گوشت یا مرغ می باشد. یک لیمو آب و سیر اضافه کردن عطر و طعم به ظرف، و ظرف ظرف کمتر از 10 دقیقه.
احساس رایگان به ترک پیاز و یا جایگزین بیکن با ژامبون خرد شده.
آنچه شما نیاز دارید
- 12 تا 16 اونس، جوانه های سبز تازه، خوب شستشو داده شده و تخلیه شده (حدود 18 تا 24 جوانه)
- 4 نوار بیکن
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 1/4 فنجان پیاز ریز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- فلفل سیاه و فلفل تازه و تازه، به مزه
چگونه آن را بسازیم
برای آماده کردن زالوهای بروکسل، با آب سرد شستشو دهید. ساقه های رنگارنگ را به انتها برسانید و برگ های سست را حذف کنید. برگ های آسیب دیده را حذف کنید. پوزه را در نیمه بریزید لبه برش را به پایین بچرخانید، سپس نیمی از آن را به هم بچسبانید تا زمانی که تمام شود. کنار گذاشتن
در یک کاسه بزرگ و یا پودر سووت بیش از حد حرارت متوسط، بیکن را تا سرخ شدن سرخ کنید . بیکن را به حوله های کاغذی برای تخلیه بردارید. فرو ریختن و کنار گذاشتن حدود 2 قاشق غذاخوری از ریزش در اسکیلت را ترک کنید و هر گونه تخلیه باقیمانده را رها کنید.
سیر و پیاز را به اسفناج اضافه کنید و با هم زدن، تا زمانی که پیاز نرم شده است، حدود 2 تا 3 دقیقه آن را بشویید. جوانه های شکسته را به اسفناج اضافه کنید و با پخت و پز، هم زدن، تا زمانی که مرطوب، و یا حدود 4 تا 6 دقیقه.
آب لیمو و نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید. کوک کردن، تکان دادن، برای 1 دقیقه طولانی تر. شیر با بیکن و خدمت گرم.
نکات کارشناس
- استفاده از جوانه های سبز سبز کوچک، جمع و جور و روشن برای بهترین عطر و طعم و حساسیت.
- اگر شاخه های بروکسل بزرگ با برگ های بیرونی شل باشد، بیشتر از پایه را بردارید و برخی از برگ های بیرونی را بردارید.
- اگر جوانه ها تلخ تر شوند، یک قاشق شکر ممکن است برای تطابق طعم ها کمک کند.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سیب زمینی بروسیل با گوجه فرنگی سوخاری
سیب زمینی سرخ شده برزیل با سیر
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 114 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 4 میلی گرم |
| سدیم | 167 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 21 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |