کیک ذرت به این بیسکویت های بخارا می دهد بافت و عطر و طعم اضافی. آنها با خامه ای گرم، کیک چیلی یا لوبیا به خصوص باهوش هستند.
بیسکویت ها هم خیلی خوب می شوند. فقط آنها را پخت، آنها را در یک لایه ی یک ورق پخت یخ بزنید، و سپس آنها را در کیسه های یخچال قرار دهید. یا بیسکویت های نیشکر را به همان شیوه ی یخ بزنید و سپس به عنوان قهوه ای طلایی کار کنید.
بیسکویتها یک کاسه بزرگ و یا گلدان را نیز پر می کنند. بیسکویت های نیشکر را بیش از پر کردن و پخت تا بیسکویت طلایی قهوه ای. راهنمایی برای ایده های بیشتر را ببینید
آنچه شما نیاز دارید
- 1/3/4 فنجان آرد عمومی، حدود 8 اونس، قاشق و روش جارو برقی
- 1/3 فنجان ذرت معطر
- 2 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/1 قاشق غذاخوری شکر
- 6 قاشق غذاخوری کره ی سرد نشده، برش های کوچک
- 3/4 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری پودر
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 425 درجه فارنهایت بزنید. یک ورق پخت بزرگ را با کاغذ پرچم بگذارید یا آنرا کمی روغن بگذارید.
- در یک کاسه بزرگ یا کاسه یک پردازنده غذایی، آرد، ذرت ذرت، پودر پودر، نوشابه، نمک و شکر را ترکیب کنید. پالس یا سوزاندن برای مخلوط کردن
- قطعات کره سرد و پالس را در حدود 8 تا 10 بار اضافه کنید یا از یک مخلوط کن یا انگشت شستشو استفاده کنید. مخلوط باید به اندازه وعده های غذایی و خوراکی با مقدار کمی نخود کوچک باشد.
- اگر با استفاده از پروسسور غذا، مخلوط را به یک کاسه بکشید. خمیر را اضافه کنید و مخلوط کنید تا زمانی که یک خمیر نرم تشکیل شده باشد.
- خمیر را بر روی یک سطح ملایم بریزید و فقط چند بار آنرا بشویید تا خمیر را به هم بزنید. بیش از حد خمیر، بیسکویت های سخت را تولید می کند. پودر خمیر را به یک دایره تقریبا 3 / 4- تا 1 اینچ ضخیم کنید. با برش بیسکویت، 2 اینچ یا 2 1/2 اینچ را برش دهید.
- بیسکویت ها را بر روی ورق پخت کاغذ براق کاغذ بریزید.
- پخت برای 12 تا 15 دقیقه، یا تا زمانی که بیسکویت قهوه ای طلایی باشد.
بسته به اندازه برش، 10 تا 15 بیسکویت را می سازد.
نکات کارشناس
- آیا می دانید هنگامی که بیسکویت را برش می دهید، برش پیچ را می توانید باعث افزایش یکنواختی اجاق گاز شود؟ سعی کنید به مقاومت در برابر تمایل به پیچ و تاب بروید!
- برای سبکترین و بیسکویتهای فلایکسیتی، خمیر بیسکویت را تا حد ممکن کم کنید. مخلوط کنید تا مرطوب شود و چند بار چند بار خمیر را خیس کنید.
- از این بیسکویت ها به عنوان یک نعناع نعناع استفاده کنید. پودر گلدان، یک خورش و یا چیلی را در یک ظرف پخت و با بیسکویت های نیشکر بزنید. پخت را تا زمانی که بیسکویت ها قهوه ای هستند و پر شدن حباب شده است.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 156 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 17 میلی گرم |
| سدیم | 439 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |