سیب زمینی شیرین پر از ویتامین ها است و همچنین برای عطر و طعم نیز وجود ندارد. با کمی توجه به برش آنها به طور مساوی، آنها را در اجاق با یک ظاهر قهوه ای ترد و قرمز، داخلی شیرین کرکی، و عطر و طعم کافی به لباس ساده ساده از شام weeknight پختن. من می خواهم به آنها در کنار همبرگرهای مختلف برای خدمت رسانی به "قارچ" که هیچ کس در آن شکایت نمیکند، خدمت کند.
در حالی که این دستورالعمل فقط یک سیب زمینی شیرین است، می توان آن را به راحتی دو برابر و یا سه برابر یا بیشتر کرد - کلیدی سیب زمینی را به طور مساوی برش می دهد و آنها را در ورقه های پخت در ورقه های یکنواخت قرار می دهند. هوا می تواند در اطراف هر یک گردش کند و قدرت هرچه بیشتر قهوه ای را به هر یک از آن جذب کند. استفاده از ورق های بزرگ یا چندین ورق برای دسته های بزرگ.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 بزرگ
- سیب زمینی شیرین (اغلب به عنوان "yams" در فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسد)، به شکل یکنواخت شکل می گیرد
- 1 قاشق چای خوری سبزی یا روغن زیتون
- 1/8 قاشق چای خوری کاین (اختیاری)
- نمک دریایی به مزه
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 425 درجه فارنهایت برسانید. سیب زمینی شیرین را بشویید و به پایان می رسد (اگر بخواهید این بخش را برای استفاده دیگر ذخیره کنید) بنابراین کل سبزی در حدود یکسان است.
- سیب زمینی شیرین را به نصف طول بریزید. تقسیم هر نیم به طول 1 / 8- تا 1/4 اینچ اسلب. هرچه بیشتر می توانید چیزها را کاهش دهید، بهتر است. پشته کردن هر نیمی از اسلب ها و آنها را به صورت طولی به نوارهای 1/8 تا 1/4 اینچ برش دهید. این "سرخ" را به صورت یکنواخت تر که ممکن است برش دهید و هر بذور قابل ملاحظه ای متورم را قطع کنید، زیرا بیت های لاغر کاملا به راحتی در فر می سوزند.
- "قارچ" را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. ريزش با روغن و پرت كردن آن به طور كامل براي پوشاندن "سرخ كردن" با روغن. اگر کمی کمی ادویه و نمک بخورید، با کاینن پودر کنید. بازی کردن به عنوان "قارچ" را به همان اندازه که ممکن است پوشش داده شود.
- "قارچ" را روی ورق پخت بزرگ قرار دهید. آنها می توانند کاملا با یکدیگر هماهنگ شوند، زیرا آنها به عنوان طبخ می شوند، اما در صورتی که امکان پذیر باشند، باید در یک لایه باشند.
- پخت تا زمانی که "سیب زمینی سرخ شده" مناقصه و شروع به قهوه ای در پایین، حدود 20 دقیقه. برای چرخش و چرخش "سیب زمینی سرخ کرده" از یک گوجه فرنگی استفاده کنید. آنها را به اجاق برگردانند، دما را به 450 درجه فارنهایت افزایش دهند و همچنان به پختن بپردازند، هر چند دقیقه یکبار "قارچ" را عوض کنید تا به آنها بسوزانید و به طور یکنواخت قهوه ای بپزید، تا 10 دقيقه گرم شود.
- اگر دوست دارید با نمک بیشتر بخورید.
اینها بهتر از خامه بسیار داغ است، اما اگر می خواهید آنها را به جلو بکشید، کمی کمی زود بکشید و آنها را در ظرف 5 تا 10 دقیقه قبل از خدمت گرم کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 55 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 94 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |