شربت آگوا چیست؟

شربت آگوا یک عنصر رایج است که اغلب در پخت و پز، پخت و پخت و سبزی وگان یافت می شود. شربت آگوا نیز به عنوان "شهد" آگوا نامیده می شود، اما هر دو شرط شربت شیرین که از گیاه آگاوا می آید تعریف می کند. قهوه ای یک جایگزین عسل برای وگان ها را می سازد و شیرینی مشابهی با بافت کمی نازک از عسل دارد. این علاوه بر شگفت انگیز به مقبره وگان شما، به عنوان آن را دارای برنامه های متعدد است.

کجاییه

شهد آگوا، یا شربت، از آب استخراج برگ های گیاه آگوا دریافت می شود. شربت معمولا از سیب گیاه آگوا تیکیلانا یا گیاه آگوا سلمیانا می آید . آگوا خام، که حرارت داده نشده تا دمای بالاتر از 117 درجه فارنهایت، یک عنصر رایج در دستور العمل های خام گیاهی است. بعضی از آنها بعنوان یک انتخاب سالم تر از شکر سفید تصفیه شده اند، زیرا این شاخص دارای شاخص گلیسمی پایین تر نسبت به شکر تصفیه شده است. با این حال، آگوا هنوز حاوی مقدار زیادی فروکتوز است و باید در آرامش مصرف شود.

چقدر شیرین است

آگوا 1.6 برابر شیرین تر از شکر است و می تواند به جای شکر، ملاس یا عسل استفاده شود. علاوه بر این علاوه بر دستور العمل که در آن فقط لمس شیرینی مورد نیاز است، مانند در لباس پوشیدن و نوشیدنی های سرد مانند چای سرد منجمد است. شما همچنین می توانید از آگوا به عنوان یک شربت به عنوان غذای برتر مانند بلغور جو دوسر، پنکیک یا وفل استفاده کنید.

انواع

شربت آگوا در چندین نوع از نور تا تاریکی در هر دو رنگ و طعم موجود است.

آناوا تیره برای تحویل یک رنگ قوی (و عطر و طعم) برای محصولات پخته شده و دسرهای تیره، مانند پودینگ شکلات فوق العاده است. آگوا نور به خوبی کار می کند زمانی که شما می خواهید لمس شیرینی، اما نه بسیاری از رنگ، مانند در پنیر های گیلاس وگان. در هنگام شستشو با آگوا، زمانی که با پودرهای ساخته شده با آگوا آشنا شوید، تیره تر از پخته شده با نیشکر یا چغندر قند باشد.

شربت جایگزین

شربت آگوا همچنین می تواند به عنوان جایگزینی برای شربت ذرت در بسیاری از دستور العمل های آب نبات، مانند کارامل وگان و وانیل استفاده شود. این می تواند به راحتی طعم و استفاده می شود به عنوان یک شیرین کننده برای قهوه، و یا کوکتل، به عنوان یک شربت ساده استفاده کنید. یک لوبیا وانیل را به یک بطری آگوا نور اضافه کنید و یک ماه دیگر بمانید. به آرامی تکان دهید تا یک شربت ساده با طعم وانیل دوست داشتنی داشته باشید که می توانید آن را به چای، قهوه و بیشتر اضافه کنید.

از آگوا در فروشگاه های مواد غذایی طبیعی و یا در بخش غذاهای طبیعی بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی جستجو کنید. شربت آگوا صاف است و معمولا همراه با سایر شیرین کننده های جایگزین مانند شربت برنج قهوه ای و شکر نخل نارگیلی قرار دارد. برای حفظ طراوت، یک مخزن هوادهی در یک محل تاریک یا یخچال نگه دارید.