شربت شراب و شراب قرمز شراب

این شیرینی طعم دار و سرکه شراب قرمز شراب به خوبی بر روی بیشتر از استیک کار می کند، اما برای میله های سرخ مایل به قرمز و استایک چشم توصیه می شود. بنابراین، دفعه بعد که شما می خواهید یک تجربه ناهار خوری خوب در خانه، این استیک سرآشپز ظریف را.

آنچه شما نیاز دارید

• 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) کره unsalted، نرم شده
• 1 فنجان (240 میلی لیتر) شراب قرمز خشک
• 2
• صدف ها ، پوست کنده و ریز خرد شده
• 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) خردل دژون
• 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) نمک
• 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) فلفل سیاه
• 1 تا 2 قاشق غذاخوری (15 تا 30 میلی لیتر) روغن زیتون

چگونه آن را بسازیم

1. ساندویچ شلیل خرد شده را در روغن زیتون 3 تا 5 دقیقه خرد کنید. شراب و مواد باقیمانده را اضافه کنید و 7 تا 10 دقیقه اضافی بپزید.

2. هنگامی که گل صدف و شراب به خوبی وارد می شود (باید ضخیم باشد)، ظرف را از گرما خارج کنید و مخلوط را کاملا خنک کنید.

3. در یک کاسه کوچک، کره نرم را با مخلوط شفابخش ترکیب کنید. کاسه را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا سرامیک استیک درست شود.