این کوکی ها بلغور جو دوسر نرم و جوشی هستند. کوکی ها با خرما یا کشمش پر می شوند. اگر کوکی ها را دوست داشته باشید، حدود 1/2 فنجان پانک خرد شده یا گردو اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان آرد تمام عیار
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قند کره
- 1/2 فنجان قند دندانی
- 1/2 فنجان قهوه قهوه ای قیفی، تیره
- 1 تخم مرغ
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 1 فنجان خرما یا کشمش ریز خرد شده
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 1 فنجان جو دو سر نان فوری
چگونه آن را بسازیم
- آرد، نوشابه و نمک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه مخلوط متوسط، کره کره و قندها؛ ضرب و شتم در تخم مرغ و وانیل.
- تاریخ را با یک چهار فنجان از مواد مخلوط خشک مخلوط کنید.
- مخلوط مواد مخلوط باقی مانده را به مخلوط اول با خامه ترش اضافه کنید. مخلوط روز و جو دوسر را مخلوط کنید.
- چند قاشق چایخوری را با قاشق چایخوری مخلوط کنید تا روی ورقه های پخت آسان با چربی خالی کنید.
- پخت در 375 F برای 12 تا 15 دقیقه.
- بگذارید کوکی ها حدود 30 ثانیه در ظرف بخورند؛ آنها را به قفسه ها بچسبانید تا کاملا خنک شوند.
- در یک مخزن محکم پوشانده شده توسط ورق های بسته بندی پلاستیکی یا کاغذ موم ذخیره شود.
حدود 4 1/2 تا 5 ده برابر می کند
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
کوکی ها بلغور جو دوسر با آجیل و کشمش
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 55 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 9 میلی گرم |
| سدیم | 37 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 9 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |