Chutney یک غذای سنتی هند است که از میوه، شکر و ادویه جات ساخته شده است. این یک عنصر زیبا و متنوع برای آشپزخانه است. Chutneys برای بیش از غذاهای هندی مناسب است . Chutneys را به عنوان همراهی به پنیر، به عنوان یک سس برای گوشت (به خصوص گوشت خوک، گوشت بره و مرغ)، به برنج، به عنوان یک ساندویچ گسترش، و یا حتی بیش از بستنی را امتحان کنید.
01 از 07
آشپزخانه Stonewallآشپزخانه Stonewall یکی از شرکت های غذای مورد علاقه من است. Chutneys آنها خوشمزه است. Chunky، با مقدار زیادی میوه و ادویه جات، به خوبی متعادل است. طعم دهنده ها عبارتند از: سیب سبز چوتنی، نارگیل تازه انبه و Chutney قدیمی مزرعه. بسته بندی عالی، عالی برای هدیه دادن. Stonewall Kitchen یک شرکت نیوانگلند است که مقر آن در مین است.
02 از 07
ویرجینیا Chutney Companyکلر و نیل ترنر در مورد چوتنی می دانند. کلر در شرق آفریقا و نویل در انگلستان بزرگ شد و آنها در کارائیب ملاقات کردند و جایی که آنها با هم کار می کردند. شرکت آنها در واشنگتن واقع در ویرجینیا واقع شده است و متخصصان آنها در نوعی شترمرغ جنوبی هستند که شیرینی تر و کمی تند است. آنها با غذاهای گوشت خوک و مرغ به خوبی کار می کنند. تنوع محصولات شامل آلو تند ، هلو داغ، انبه، هلو شیرین و رباب. Chutneys با تمام مواد طبیعی ساخته شده است و می تواند در فروشگاه های مواد غذایی سراسر کشور و مغازه های تخصص در کنار ساحل شرقی یافت شود.
03 از 07
وحشی Thymes مزرعهوحشی Thymes همه محصولات خود را درست در مزرعه واقع در دره هادسون نیویورک. این chutneys به عنوان مقعدی نیست، زیرا بیشتر شما می توانید پیدا کنید، اما آنها با طعم ظاهر می شوند. مسائل بزرگ! طعم دهنده ها عبارتند از Chutney زغال اخته آلو، Chutney لیمو هویج هویج، نارگیل زغال اخته گردو Chutney، و انبه پاپایا Chutney.
04 از 07
Chutneys Neeraشرکت Cinnabar Specialty Foods در آریزونا واقع شده است. Chutneys Neera پس از خالق آنها، Neera Tandon، یک بومی از هند نامیده می شود. Chutneys Neera در انواع طعم های شگفت انگیز، هر دو نمونه های سنتی و خلاقانه هستند. کلم مانگو، Chutney قارچ گلابی، Chutney گوجه فرنگی گوجه فرنگی، Chutney هلو ، Chutney سبزیجات داغ و Chutney آنابول زنجبیل. برای چیزی واقعا عجیب و غریب، بررسی Chutney آنابول زنجبیل با زنجبیل سبز، رازیانه، jalapenos، و هندوانه. وای!
05 از 07
شرکت کرانبر نیو انگلندNew England Cranberry یک شرکت ماساچوست است که متشکل از محصولات کران بری است. Chutneys آنها طعم شیرین و میوه ای دارند. انواع عبارتند از کلوچه چوتنی، کرانبره انبه چوتنی، و کلم بروکلی اپل Chutney.
06 از 07
شرکت بوشا براونBusha Browne یک شرکت جامائیکایی است. محصولات آنها منعکس کننده آشپزی جامائیکا است و با تولید محصولات کشاورزان کوچک محلی ساخته می شود. موجود در دو سبک: Chutney موز اصلی و Chutney میوه تند. موز چوتنی عالی با پنیر و یا بیش از بستنی است . Chutneys بوشا براون برای فروش آنلاین و یا در برخی از فروشگاه های مواد غذایی پرطرفدار مثل Dean & Deluca و Whole Foods در دسترس هستند.
07 از 07
شرکت بمبئی زمرد چاتینی اگر چه تنها چند سال از سال، شرکت Bombey Emerald Chutney نام خود را برای خودش می نویسد. به سادگی با تازه ترین مواد تشکیل شده، آن را مانند شما آن را ساخته شده خود (منهای کار). طعم دهنده ها شامل نعناع سلطنتی، سیب زمینی سرخ شده، گوجه فرنگی سلطنتی، سلطنتی کرانیری، سلطنتی انار. نعناع و گوجه فرنگی Chutneys در سمت تند هستند، در حالی که بقیه شیرین تر هستند. من طرفدار بزرگ انار سلطنتی هستم.