در اینجا یک دستور غذای ساده و دوست داشتنی است که برای غذا سریع روزانه یا برای موارد خاص مناسب است. از همه مهمتر، آن انعطاف پذیر است - شما می توانید آن را به سلیقه خود و یا آنچه که شما در دست مناسب.
این نسخه ساده است، با استفاده از تنها نخود شیرین شیرین، اما آن را به همان اندازه خوشمزه با قارچ، هویج، و / یا گل کلم بروکلی است. شما می توانید جعفری یا کرفس را اضافه کنید اگر دوست دارید، یا کمی رنگ و زینت، یک قاشق چای خوری یا دو سس فلفل داغ اضافه کنید.
شما می توانید از هر شرکتی، ماهی خفیف در اینجا استفاده کنید (گربه و مارمولک عالی هستند)، اما خوب تمپلای مقرون به صرفه ایده آل است. سوریم با خرچنگ طعم دار در اینجا استفاده می شود، اما اگر می خواهید از خرچنگ واقعی استفاده کنید، فقط آن را بهتر می سازد!
(نمایش عکس کامل از غذاهای دریایی a la king با Tilapia، میگو و خرچنگ)
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذاخوری کره
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- 3 قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
- 2 فنجان شیر
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 1/8 قاشق چای خوری چاشنی زمستانه
- خرچنگ فلفل کایین (اختیاری)
- فیله تیلایپای 12 اونس، برش به قطعه های 2 اینچ
- 6-8 اونس میگو پخته شده (هر اندازه، اما متوسط تا فوق العاده بزرگ در اینجا بهتر است)
- کلوچه 4 اونس یا خرچنگ سبک شکسته
- سوریمی
- 1 فنجان (یا بیشتر) نخود فرنگی یخ زده (و / یا قارچ خوراکی، گل کلم بروکلی بخار، هویج پخته شده و غیره)
چگونه آن را بسازیم
- در یک اسباب بازی بزرگ، پیاز را در کره بپوشانید تا حرارت متوسط تا ملایم. آرد را با هم مخلوط کنید و حدود 2-3 دقیقه آن را با هم بزنید.
- کمی شیر را در یک زمان اضافه کنید (با یک زوج قاشق غذا بخورید و به همان ترتیب با هم رو به رو شوید)، بشویید یا به خوبی ترکیب کنید. ادویه ها را اضافه کنید و به طور منظم 2 دقیقه صبر کنید.
- قطعه تیلاپیا را اضافه کنید. پوشش را با سس بپوشانید و برای مدت 5 دقیقه طبخ را بشویید و یک بار یا دو بار به آرامی حرارت دهید.
- میگو، خرچنگ و سبزیجات را اضافه کنید. چند دقیقه دیگر را کوک کنید تا از طریق برنج، پاستوریزه، گریپ فروت، بیسکویت یا مربع پف تهیه شود.
- 4 وعده از غذاهای دریایی یک پادشاه با Tilapia، میگو و خرچنگ