آنچه شما نیاز دارید
- 1 کیلو گوشت گاو برشته زمین اضافی
- 1 کیلو گوشت خوک زمین
- 8 اونس (حدود 1 فنجان) فلفل قرمز یا فلفل و عطر پیاز، تقسیم شده *
- فلفل کایین فیش، اختیاری
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 1 فنجان تازه خرده نان نرم
- شیر 1/2 فنجان
- 1/1 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 فنجان کچاپ
چگونه آن را بسازیم
* شیرین دیکنسون فلفل داغ و پیاز شیرین، ادویه فلفل برازول، آشپزی Farmhouse Redwoods آشپزخانه Stonewall، و یا مشابه شیرین فلفل شیرین مخلوط.
یک کاسه 9x5x3 اینچ را با اسپری پخت و پز کنید. اجاق برقی به 350 درجه می رسد.
گوشت گاو، گوشت خوک، فنجان 1/2 فنجان، تخم مرغ، خرده نان، شیر، نمک و فلفل را هم بزنید. به آرامی مخلوط کنید. بسته به اندازه کافی به تابه کباب آماده کنید. سس گوجه فرنگی را با سلیقه باقی مانده و سرد کنید.
پودر گوشتی را برای 1 ساعت و 10 دقیقه پخت، سپس با مخلوط سس گوجه فرنگی کنید. بازگشت به اجاق و پخت 10 تا 15 دقیقه طولانی تر است.
خدمت 6 تا 8 است.
دستور العمل های بیشتر
گوشت گوسفند با لوبیا سیاه
خوراک خرد شده عسل
گوشت خوک خانگی
مامان پایه گوشتخوار
گاو گوشتی بسته بندی شده با گوشت گاو
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 495 |
چربی کل | 27 گرم |
چربی های اشباع شده | 12 گرم |
چربی غیر اشباع | 10 گرم |
کلسترول | 244 میلی گرم |
سدیم | 959 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 16 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 45 گرم |