فلورانس فرعی کبابی

این یک دستور غذای قزل آلای کلاسی است که برای چاشنی اسفناج طعم دهنده نیاز دارد. این بار یک بار دیگر در مورد ماهی کبابی خدمت کنید. این یک ظرف دلچسب و خوشمزه است که مطمئنا یک ضربه است.

آنچه شما نیاز دارید

• 4 ماهی قزل آلا تازه، تمیز
• 2 فنجان / 475 میلی لیتر اسفناج خرد شده
• 1/4 فنجان / 300 میلی لیتر خرده نان پانکو
• 1 فنجان / 240 میلی لیتر شراب سفید
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر شریر خشک
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر روغن زیتون
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر آجیل کاج تند
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر پیاز سبز، خرد شده
• 1/2 فنجان / 60 میلی لیتر شیر نابالغ
• 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر کره
• 1 قاشق چایخوری / 5 میلی لیتر روغن نباتی
• 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر آب لیمو تازه
• 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر فلفل
• 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر نمک دریایی

چگونه آن را بسازیم

پیاز سبز را در روغن زیتون تا زمانی که شروع به نرم شدن می کند. شریر را اضافه کنید و هم بزنید. اسفناج و آجیل کاج را اضافه کنید. 2 دقيقه ديگر را بخوريد يا تا زماني که اسپيناچ خرد شود. از گرما خارج شود و خرده نان، شیر و خرچنگ نمک، فلفل به مزه و آب لیمو اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. ماهی قزل آلا را شسته و خشک کنید. هر ماهی قزل آلا با 1/4 مخلوط اسفناج. با روبان آشپزخانه برای پوشیدن مطمئن شوید.

کنار گذاشتن کوره پیش گرم برای گرما متوسط. ترکیب شراب، 1 قاشق چای خوری نمک، 1 فنجان قاشق چای خوری فلفل و کره را در یک ظرف و بگذارید 3-5 دقیقه بجوشانید. ماهی قزل آلا را در کوره داغ قرار دهید. هنگامی که ماهی انجام می شود (حدود 20 تا 22 دقیقه)، اغلب با مخلوط شراب برس بزنید. هنگامی که گوشت به راحتی و به درجه حرارت داخلی حداقل 145 درجه برسد، از کوره جدا شده و با ظروف مورد علاقه خود را خدمت

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	580
چربی کل	31 گرم
چربی های اشباع شده	5 گرم
چربی غیر اشباع	15 گرم
کلسترول	70 میلی گرم
سدیم	933 میلی گرم
کربوهیدرات ها	35 گرم
فیبر رژیمی	3 گرم
پروتئین	30 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)