انبه یک عنصر مهم در آشپزی آمریکای جنوبی است. انبه ها در هوای گرمسیری رشد می کنند، بنابراین در بسیاری از گونه های مختلف آنها فراوان است. طعم انبه گوجه فرنگی محلی دنیایی جدا از آنهایی است که در حالی که هنوز هم سبز شده و به مناطق سردتر منتقل شده است. اما خوشبختانه برای کسانی که در مناطق غیرتروپیکی زندگی می کنند می توانند انبه یخ زده را خریداری کنند که در بسیاری از غذاها، به ویژه دسر، خوب کار می کند.
تنوع خوشمزه در پسته سنتی پسته ، ساخته شده با انبه یخ زده.
02 از 06
سالاد steak and quinoa با ساندویچ انبه سالاد steak and quinoa با ساندویچ انبه. ماریان بلاز این سالاد کوینو حاوی پودر زعفران و لیمو است و با نوار های استیک مارینید شده و کبابی کبابی پر شده است. یک سس گوجه فرنگی انبه تند تند می افزاید: شیرین بودن خنک کننده را کامل می کند.
03 از 06
نارگیل با آب نمک با ساندویچ انبه نارگیل با آب نمک با ساندویچ انبه. ماریان بلاز فیله ماهی ماهی سوخاری با پوسته نارگیل تند، حاوی سس انبه تازه است.
04 از 06
شربت انبه پرتقال شربت انبه پرتقال. ماریان بلاز این خمیر را با یک کیک کلم آهک، یک پوسته کراکر گراهام، کیک پودری انبه، شیرینی تازه انبه و کیک خرد شده بریزید.
05 از 06
سس انبه خوشمزه سس انبه خوشمزه. ماریان بلاز سس خوشمزه خوشمزه برای خدمت با مرغ یا ماهی.
06 از 06
مانگو موس Parfait مانگو موس Parfait. ماریان بلاز این موش انبه پر از عطر و طعم شیرین و شیرین است.