آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر کره (یا مارگارین)
- 3/4 فنجان / 180 میلی لیتر سس BBQ با طعم هیکره (یا ایجاد خودتان!)
- 2 لیتر آب انگور Tbs / 30 میلی لیتر
- 2 پوند / 900 گرم میگو بزرگ (نیشکر)
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر شریر خشک
- فلفل Cayenne به سلیقه
- فلفل سیاه به مزه
- پودر سیر به مزه
چگونه آن را بسازیم
1. جوجه گوشتی را خرد کرده و کره را در یک کاسه گوشتی 13x9 اینچ و یا دیگر گوشت گوساله ضد عفونی کنید. پان را از اجاق بریزید و در سس BBQ و آب لیمو هم بزنید. اضافه کردن میگو و پرت کردن به کت. در تابه پخش می شود فلفل کایین، فلفل سیاه و پودر سیر را به طرز وحشیانه ای بیش از میگو پودر کنید، به خاطر داشته باشید که پوسته در میگو وجود دارد و تمام چاشنی جذب نمی شود!
2. چهار دقیقه از منبع گرما از میگو بروید.
میگو را عوض کنید کرفس را اضافه کنید و به مدت چهار دقیقه دیگر کباب کنید. اجازه دهید چند دقیقه صبر کنید تا ادویه جات را جذب کند.
3. سبزیجات 4-6، بسته به اشتهای "دلپذیر" شما. من آن را با سیب زمینی آب پز شده در کره و جعفری و برخی از سبزیجات دیگر، بسته به فصل، خدمت می کنم.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 307 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 303 میلی گرم |
| سدیم | 1،288 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 36 گرم |