لانه زنبوری را نمی توان در باز برای هر مدت زمان طولانی ترک کرد، زیرا رطوبت را از هوا جلب می کند و به یک ظرف غذای چسبناک، غلیظ تبدیل می شود. برای جلوگیری از این، باید در baggies در داخل مخازن هوادهی ذخیره می شود. شیرینی شکلات در شکلات کمک می کند و آب نبات آب نبات شکلاتی چند روز طول می کشد، اگر چه بهتر است آن را بخورید.
شما می توانید ضخامت لانه زنبوری را با انتخاب اندازه تابه بر اساس اولویت خود کنترل کنید. اگر از تابه 11x17 استفاده کنید، لانه زنبوری تقریبا ¼ "ضخامت دارد، در حالی که پانک 13x9 یک ½" آب نبات را تولید می کند و یک تابه 8x8 یک لانه زنبوری ضخیم تر تولید می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان عسل
- 1/2 فنجان سبوس ذرت
- 2 فنجان قند گرانول
- 1 سخاوتمندانه صبحانه جوش شیرین
- 1/4 فنجان آب
- 12 اونس
- شکلات تیره
- 2 قاشق غذاخوری شکر
چگونه آن را بسازیم
- یک ورق پخت ریمل را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی تهیه کنید و اسپری فویل را با اسپری پخت نانسیتی اسپری کنید.
- شربت قند، شربت ذرت، عسل و ¼ فنجان آب را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. شما می خواهید از یک ظرف کاسه ای به اندازه کافی بزرگ استفاده کنید تا مخلوط می تواند در اندازه سه برابر شود و همچنان با خیال راحت موجود باشد. ترکیبات را با هم مخلوط کنید تا شکر کاملا مرطوب شود. با استفاده از یک برس خمیر مرطوب، برای پاک کردن هر کریستال شکر قهوه، از طرف پودر استفاده کنید.
- یک دماسنج آب نبات را بگذارید و مخلوط را روی حرارت متوسط و بدون تکان دادن بگذارید تا دما به 300 درجه برسد.
- هنگامی که آب نبات در دمای مناسب قرار دارد، آن را از گرما خارج کنید و نوشابه های گازدار را یک بار اضافه کنید. بلافاصله آب نوشیدنی را برای جوشاندن نوشابه های گازدار بشویید و مراقب باشید.
- به محض اینکه نوشابه گنجانده شود، آب را به دقت بر روی برگ آماده کنید.
- اجازه دهید آن را به طور کامل سرد و سخت، سپس آن را به قطعات کوچک شکستن. لانه زنبوری می تواند به عنوان خورده شود، و یا شما می توانید آن را در شکلات فرو بریزید:
- ترکیب شکلات و کوتاه کردن آن در یک کاسه مخصوص مایکروویو، و مایکروویو آن را به طور کامل ذوب شکلات، هر دقیقه تکان دادن. توجه داشته باشید که مقدار شکلات مورد نیاز ممکن است بسته به میزان ضخیم شدن لانه زنبوری و چند قطعه که ساخته اید متفاوت باشد.
- با استفاده از دو چنگال، قطعه های فردی را در شکلات فرو کنید تا کاملا پوشیده شوند و آنها را روی ورق پخت قرار دهید. تکرار با لانه زنبوری باقی مانده و سرد شدن تا زمانی که شکلات تنظیم شود. بهترین در عرض 24 ساعت لذت ببرید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 537 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 2 میلی گرم |
| سدیم | 504 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 95 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |