آنچه شما نیاز دارید
- لوبیا خام 1 لیوان، لوبیا نخود یا چشم زرد
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 1/2 فنجان ملاس
- 1/2 قاشق چای خوری خشک
- 1/4 فنجان شکر قهوه ای روشن، بسته بندی شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 پوند گوشت نمک نمکی، کباب شده
چگونه آن را بسازیم
- لوبیا را بشویید و انتخاب کنید.
- در کاسه ی بزرگی قرار دهید؛ اضافه کردن آب به بیش از پوشش لوبیا (لوبیا گسترش خواهد یافت).
- اجازه دهید دانه ها یک شبه ایستاده اند لوبیا تخلیه مخلوط لوبیا و پیاز را در یک ظرف غذاخوری بزرگ؛ آب را برای پوشش دادن و حرارت دادن به جوش اضافه کنید.
- حدود 45 دقیقه روی آن را بپوشانید و یا تا زمانی که چندین قاشق چایخوری را بردارید و به آنها ضربه بزنید، پوست شروع به لرزیدن می کند.
- مایع را به یک کاسه کوچک ریخته و برای سس و پخت و پز نگهداری کنید.
- 1 فنجان مایع حبوبات را به یک کاسه اندازه گیری کنید. اضافه کردن ملاس، خردل، قهوه ای قهوه ای و نمک؛ خوب به هم بزنید. در یک کاسه لوبیا 2 قوطی یا ظرف پخت، لایه نیمی از گوشت نمک و تمام لوبیا.
- مخلوط ملاس را در میان لوبیا قرار دهید. فقط به اندازه کافی بیشتر از مایع مخلوط آب برای پوشش لوبیا اضافه کنید. با گوشت خوک باقی مانده بالا، با فشار دادن قطعات به مایع. مایع نگهدارنده اضافی را برای استفاده در طول پخت نگهداری کنید.
- پخت، پوشیده شده، در دمای 300 درجه به مدت 4 ساعت، گاهی اوقات بررسی کنید - اگر دانه ها بیش از حد خشک شوند، مایع ترجیح داده شود. کشف و پخت حدود 1 ساعت طولانی تر، و یا تا زمانی که پخته شده لوبیا مناقصه.
- دستور غذای لوبیای پخته 6 تا 8 است
لوبیای پخته شده Crockpot
لوبیای تگزاس تگزاس
لوبیای پخته شده آناناس و گوشت گاو
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 524 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 16 میلی گرم |
| سدیم | 535 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 79 گرم |
| فیبر رژیمی | 15 گرم |
| پروتئین | 18 گرم |