این دستور العمل نان زیتون kalamata سبزیجات نان را در دستگاه نان زجیرشی من می سازد. این آماده سازی آسان است و زیتون آن را نان عالی برای خدمت با یک شام اسپاگتی می کند. ریحان خشک اضافه می کند طعم گیاهی اضافی برای قرص.
اگر شما یک شیشه از زیتون های کلاامه داشته باشید، باید مقدار زیادی آب نمک را داشته باشید. اگر شما سبزیجات خود را از یک نوار زیتون در سوپرمارکت خریداری کنید، همراه با زیتون، آب نمک را دریافت کنید.
رایحه ای از ریحان و زیتون های کلاامات، آشپزی شما را بوی آسمانی می کند در حالی که آن را پخت، و کاملا خوشمزه است! این یک جایگزین عالی برای نان سیر برای خدمت به هر وعده غذایی الهام گرفته از ایتالیا است. شما در این نان نیاز به هیچ کره ای ندارید، به اندازه کافی ساده است. این فوق العاده است برای خدمت به سوپ مانند minestrone یا سوپ لوبیا Tuscan.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/3 تا 1/2 نمک فنجانی از زیتون
- 1 فنجان آب گرم (به اندازه کافی به 1 1/2 فنجان در ترکیب با آب نمک)
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 3 فنجان آرد نان
- 1 2/3 فنجان آرد کل گندم
- 1/1 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق غذاخوری قند
- 1/1 قاشق چای خوری ریحان (برگ خشک شده)
- 2 قاشق چای خوری مخمر فعال
- زیتون 1/2 تا 2/3 فنجان (Kalamata ریز خرد شده، حدود 2 ده زیتون زده)
چگونه آن را بسازیم
- نمک زرده زیتون را در اندازه ی 2 فنجان قرار دهید؛ آب گرم را 1/1 فنجان اضافه کنید.
- با توجه به سفارش ترجیحی تولید کننده، تمام مواد تشکیل دهنده را به جز زیتون در دستگاه نان قرار دهید.
- تنظیم پایه یا گندم بر روی دستگاه نان خود را انتخاب کنید.
- اضافه کردن زیتون به بوق زمان زمان برای اضافه کردن مخلوط در مواد تشکیل دهنده.
- هنگامی که نان خود را با پخت و پز انجام می دهید، آن را تکه تکه کنید و از آن خودتان، با کره یا روغن زیتون لذت ببرید.
ماشین های نان دارای دستورالعمل ترجیحی مواد هستند و دستور العمل های دستگاه نان نوشته شده است بنابراین مواد تشکیل دهنده را در دستورالعمل ذکر شده اضافه می کنید. منظور پیش فرض این است که ابتدا مواد مایع را اضافه کنید، سپس مواد خشک و در نهایت مخمر. برای نانهایی که حاوی مواد مخلوطی مانند زیتون های شکسته شده kalamata هستند، دستگاه نان شما به شما زمان مناسب برای اضافه کردن آنها را نشان می دهد.
تغییراتی که می توانید سعی کنید استفاده از یک گیاه خشک دیگر مانند رزماری یا پونه یا استفاده از ریحان را ترک کنید. شما ممکن است ببینید اگر دوست دارید زیتون های سبز یا انواع دیگر به جای kalamata. لذت داشتن در حال خلاقیت و پیدا کردن ترکیبی که بیشتر از آن لذت می برید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 163 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 610 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 25 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |