این سوپ خامه ای مارمالاد یک راه عالی برای شروع یک شام بهاری است. سوپ ترکیبی ساده از مارچوبه و سس سفید خامه ای است. پایه ضخیم برای سوپ با سوپ مرغ ساخته شده است، و سپس کرم سنگین فقط قبل از خدمت اضافه می شود.
اگر مارچوبه در فصل نیست، احساس رایگان به استفاده از یخ زده ی مارچوبه ی مارچوبه.
سوپ آن را با چند راهنمایی اسپارگ پخته ، سوپ خامه ترش، گردو، یا بعضی از بیکن خرد کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1 فوم، نازک برش خورده، یا 1 قارچ متوسط، ریز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری آرد
- 2 فنجان
- سهام مرغ
- 1 پوند مارچوبه، بریده بریده، خرد شده
- 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده تازه
- 1 فنجان کیک سنگین
- 1/2 تا 1 قاشق چایخوری نمک کوشر
- تکه فلفل سیاه تازه تازه
- گارنت اختیاری: جعفری تازه (خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه ای متوسط، کره را درون کره یا پیاز کره ای بگذارید تا گرمای متوسط کم تا مناقصه. اضافه کردن آرد و هم بزنید تا به خوبی ترکیب شده باشد. برای مدت یک دقيقه کوک کنيد.
- به تدریج سوپ مرغ را به رووکس اضافه کنید و به طور دائم تکان دهید
- اسپارگ خرد شده و 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده را به قوطی پز اضافه کنید. مدام به هم بزنید تا به جوش بیاید. حدود 15 دقیقه به حرارت کم، پوشش و سرخ کردن را کاهش دهید، یا تا زمانی که اسپارگ منصفانه باشد.
- چند مورد از دستورالعمل های مارچوبه پخت شده را برای آرایش کردن درصورت دلخواه تنظیم کنید.
- با دقت کار کردن با حدود 2 فنجان در یک زمان، * ترکیب کردن یا پردازش تا صاف؛ بازگشت به کاسه و کرم را اضافه کنید. یک تکه فلفل و 1/2 تا 1 قاشق چای خوری نمک اضافه کنید یا به طعم.
- حرارت را از طریق
- اگر میخواهید جعفری خرد شده تازه را اضافه کنید.
* بخار و گرما اگر می توانست بیش از حد پر شود، می تواند با بالا رفتن از مخلوط کننده ضربه بزند. مخلوط کن را حدود یک سوم کامل یا بیشتر از نصف را پر کنید حوله آشپزخانه بر روی درب قرار دهید و آن را به طور محکم نگه دارید زمانی که شروع به ترکیب کنید.
دستور العمل های بیشتر
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 407 |
| چربی کل | 31 گرم |
| چربی های اشباع شده | 18 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 83 میلی گرم |
| سدیم | 1،052 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 27 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |