دستور العمل برای پنج تن از ادویه های تیفو با الهام از چینی، در مخلوط سس سویا، روغن کنجد و پنج پنیر چینی، در کوره پخته شده است. این پنج فنجان ادویه ای برای تزئین سبزیجات، سالادهای سبک چینی، هر نوع ظرف ماکارونی و یا فقط برای میان وعده های طعم دهنده سریع آسیایی مناسب است.
پنج پنیر چینی ترکیبی منحصر به فرد از رازیانه، گلاب، دارچین، فلفل و میخک است، اما با مواد تشکیل دهنده آشنا فریب خورده نیست. پنج پنیر چینی یک پانچ منحصر به فرد و طعم دار دارد. این طعم است که قطعا برای همه نیست. اگر پیش از آن سعی نکرده بودید یا اگر جوانه های غلیظ غربی دارید، شما ممکن است بخواهید نصف پنیر ادویه را کاهش دهید یا یک دستور العمل خنثی برای غذاهای گیاهی چینی را امتحان کنید یا یک نوع دیگر را امتحان کنید از توفو پخته شده اگر، با این حال، شما می خواهید یک طعم واقعی از غذاهای چینی (و یا فقط می خواهید چیزی جدید را امتحان کنید) در یک دستور العمل گیاهی و وفاداری به توفو، این دستور العمل را برای پنج طفو پنیر چینی امتحان کنید.
این دستور العمل ساده تفتو پخته شده هم گیاهی و هم گیاهی است و اگر شما نیاز به آن را بدون گلوتن داشته باشید، سس سویا را برای یک جایگزین گلوتن جایگزین کنید، مانند نعنا شویو یا تاماری ، و مواد تشکیل دهنده آن را در محلول سبوس دار خود بررسی کنید برای اطمینان از اینکه آن گلوتن نیز آزاد است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 بلوک توفو شرکت یا شرکت فوق العاده
- خوب فشرده
- 1 فنجان سوپ سبوس دار
- 1/4 فنجان سس سویا (یا استفاده کنید
- tamari برای نگه داشتن آن بدون گلوتن)
- 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه، منگنه شده
- 1 قاشق چایخوری دانه کنجد
چگونه آن را بسازیم
- اول، توفو خود را آماده کنید. مانند بسیاری از دستور العمل های گیاهی و تافو وگان، این یکی بهترین خواهد بود اگر اولین نفری باشید که توفو را فشار می دهید . چرا؟ توفو مانند یک اسفنج است - بیشتر آب که شما آن را به آرامی از آن فشار می دهید، بیشتر از پنج عدد زیتون طعم دهنده خوشمزه آن را می توانید خیس کنید!
- هنگامی که توفو خود را به خوبی فشرده، قبل از حرارت دادن اجاق به 350 درجه.
- اگر شما ترجیح می دهید آنها را به شکل دیگری به شکل دیگری بکشید تافو را به نوارهای طولی 1/2 اینچ بریزید. یک تابه پخت را به آرامی روغن بزنید و تفتو تهیه شده را در یک لایه در تابه مرتب کنید.
- در یک کاسه کوچک، با هم ترکیبات باقیمانده را بشویید و بر روی تکه های تفتو ریخته شود. اگر زمان داشته باشید، می توانید برش های تفتو در سس سویا و مخلوط پنیر پیتزا چینی را برای چند ساعت یا تا یک شب به مدت طولانی بجوشانید.
- طوفان خود را برای مدت 15 دقیقه در اجاق ته ته ته ته ته بچینید، سپس هر تفتو یک تافو را بردارید و 10 تا 15 دقیقه دیگر بپاشید یا تا زمانی که مایع جذب شود.
- لذت بردن از گیاه خواری و گیاهخواری پنج عنصر پخته شده تیفو!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 238 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1،129 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |