این سینه های مرغ پخته می شود و سپس با سس پنیر خانگی، فلفل های jalapeno و چیپس نچو سرو می شود. این ظرف مرغ طعم دهنده را با برنج سریع و آسان مکزیکی و لوبیا تازه و یا یک سساسی تازه شیرین تازه برای یک وعده غذای کامل و خنک سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان فلفل سبز (خرد شده)
- 2 فلفل jalapeno (ریز خرد شده)
- 1 سیر خرچنگ بزرگ (مالت)
- 1 قاشق غذاخوری روغن کلزا
- 4 قسمت شپش مرغ (بدون استخوان)
- 2 قاشق غذاخوری کره (یا مارگارین)
- 2 قاشق غذاخوری آرد
- 1 1/2 فنجان شیر
- 1 فنجان پنیر چدار (تیز، تکه تکه شده، تقسیم شده)
- 4 قطره
- سس فلفل داغ (یا به طعم و مزه یا فنجان فلفل کایین)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- فلفل سیاه به مزه
- گلابی: حلقه های فلفل جلاپنو
- اختیاری: تراشه های nacho
چگونه آن را بسازیم
- فلفل زرد، فلفل دلمه، سیر و روغن زیتون را ترکیب کنید. سینه های مرغ را در تابه پخت کم عمق با اسپری پخت نانسیتی اسپری کنید. مخلوط فلفل و روغن را اضافه کنید. مرغ را در دمای 350 درجه فارغ التحصیل کنید، 20 دقیقه پخته کنید.
- در حالی که مرغ می کشد، کره ذوب یا مارگارین را در پودر طعم دار می کند. اضافه کردن آرد و هم بزنید 1 دقیقه. شیر را با شیرین بشویید، تا زمانیکه سس شروع به ضخیم شدن می کند. حذف از گرما؛ هم بزنید در پنیر چدار، سس فلفل داغ، نمک و فلفل.
- سس را روی مرغ ریختن. پخت را ادامه دهيد، تا 15 تا 20 دقيقه طول بکشد، يا تا زماني که مرغ انجام شود و آبها روشن شوند. مرغ را از اجاق بریزید کوره را عوض کنید بازگشت مرغ به فر؛ فقط تا زمانی که به آرامی گرم می شود، مرغ را میل کنید. ترتیب دادن روی یک تخت سرو با سس پنیری که روی نیمه های سینه مرغ قرار دارد. اگر دلخواه است، با حلقه های فلفل جلاپنو و چیپس نچو را ترجیح دهید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1725 |
| چربی کل | 104 گرم |
| چربی های اشباع شده | 34 گرم |
| چربی غیر اشباع | 39 گرم |
| کلسترول | 488 میلی گرم |
| سدیم | 1،240 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 38 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 153 گرم |