این یک سالاد مرغ مرغ آسان برای آماده سازی است. با استفاده از بخشی از پانسمان به عنوان یک ماریناد ، طعم ها را از ابتدا تا انتها ترکیب می کنید. کاملا خوشمزه و خوب برای شما!
آنچه شما نیاز دارید
- 2 سینه مرغ (بدون پوست، بیسکویت)
- 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) روغن زیتون
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (آب 1 لیمو بزرگ)
- 2 قاشق چای خوری (10 میلی لیتر) خردل دیژون
- 2 قاشق چای خوری (10 میلی لیتر) عسل یا خالص
- شربت آگوا
- 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) پودر پیاز
- 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) آویشن خشک
- 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) نمک
- 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر) فلفل سیاه
- 4 فنجان (1 لیتر) سبزیجات سالاد مخلوط (شسته شده)
چگونه آن را بسازیم
1. روغن زیتون، آب لیمو، خردل، پودر پیاز، آویشن، نمک و فلفل سیاه را در شیشه متوسط یا کاسه پلاستیکی ترکیب کنید. سینه های مرغ را در یک کیسه پلاستیکی قابل تنظیم قرار دهید. 2 قاشق غذا خوری پانسمان بر روی آنها. پانسمان باقی مانده را برای بعد آماده کنید. اطمینان حاصل کنید که آنها به خوبی پوشیده شده اند. کیسه مهر و موم را به مدت یك تا چهار ساعت در یخچال قرار دهید.
2. کوره پیش گرم کن مرغ را در کوره قرار دهید و حدود 6 تا 7 دقيقه در هر طرف بخورید و یا دمای داخلی در ضخیم ترین قسمت پستان به 165 درجه فارنهایت برسد.
3. هنگامی که انجام می شود، از کوره جدا شده و برش را به نوار های نازک.
4. جوجه تیز کردن، سبزیجات سالادی و پانسمان باقی مانده. بالا با پنیر فتا و خدمت