در حالی که پخت آهسته به خوبی برای هر کار پخت و پز مناسب نیست، آن دارای مزایای بسیار مهمی است. اگر شما علاقه مند به خرید اجاق آهنی هستید ، مطمئن باشید که برخی از مزایای پخت و پز آهسته را در زیر بخوانید.
- زمان های پخت و پز گسترش یافته اجازه می دهد توزیع بهتر طعم در بسیاری از دستور العمل.
- درجه حرارت پایین تر احتمال سوزاندن غذاهایی را که تمایل به بستن یک ظرف دارند یا در یک اجاق گاز سوزانده می شود، کاهش می دهد.
- از طریق فرآیند پخت و پز طولانی مدت، گوشت های ارزان تر یا سخت تر از قبیل کباب چاک یا کباب و گوشت گاو نر خرد شده کمتر استفاده می شود. اجاق آهسته انتخاب عالی برای پخت و پز بسیاری از ظروف venison است.
- اجاق آهسته اجاق و کوره خود را برای استفاده های دیگر آزاد می کند و این انتخاب عالی برای جمع آوری های بزرگ و یا غذاهای تعطیلات است. بسیاری از مردم با استفاده از پودر آهنی یا سیب زمینی پخت و پز قسم می خورند.
- لازم نیست چندین گلدان و تابه را خرد کنیم. در بیشتر موارد، شما فقط باید اجاق گاز آهسته و شاید چند ظروف آماده را بشویید.
- اجاقهای آهسته انرژی کمتر از یک اجاق الکتریکی استاندارد استفاده می کنند.
- اجاق آهسته آشپزخانه را گرم نخواهد کرد، همانطور که یک اجاق بزرگ می شود، علاوه بر یک روز گرم تابستان.
- اجاق گاز آهسته سفر می کند. آن را از آشپزخانه خود به دفتر یا مهمانی بردارید. فقط آن را وصل کنید و خدمت کنید
- راحتی! اجاق گاز آهسته معمولا برای تمام دستور العمل ها در تمام طول روز نگهداری می شود. قبل از رفتن به محل کار و ورود به خانه می توانید مواد لازم را در آن قرار دهید. یک وعده غذای آرام انتخاب عالی برای یک روز شلوغ است، چه در خانه و چه در خارج از منزل.
* توجه: هر زمان که شما یک اجاق جدید آهسته خریداری می کنید، قبل از ترک آن بدون مراقبت، چند بار در تنظیمات HIGH و LOW چند بار استفاده کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سوالات متداول درباره پختن آهسته
فهرست پخت و پز کورک و آهسته پخت
25 دستور العمل گوشت گاو تهیه کند
40 خوشمزه آویخته دستور العمل مرغ
تمیز گاو زمین برای اجاق آهسته
دستور العمل های ساده ترین اجاق های ما ساده و دستور العمل های کاسه ماست