استیک همیشه یک غذای جشن است، اما اغلب در تابستان سرو می شود و در کوره پخته می شود. این سال را با سنت خود متوقف کنید و منوی کریسمس شام کریکت افسانه ای را بسازید. یک غرفه غنی و جشن تعطیلات، یک ظرف جانبی سیبزمینی سرسبز و یک دکمه موز بسیار دیدنی اما آسان، از منو خارج می شود.
این منو ایده آل است اگر شما خدمت به گروه کوچکتر از مردم است. یک ژامبون همیشه یک جمعیت را تغذیه می کند. اما اگر شما فقط چهار یا شش نفر را در جدول خود داشته باشید، خدمت به استیک ظریف، از لحاظ اقتصادی و زمانی معقول تر است.
به یاد داشته باشید که میز خود را با دلپذیر ترین چین و زیباترین stemware و وسایل آشپزخانه تنظیم کنید؛ پس از همه، این منو جشن است. گل را در وسط میز قرار دهید یا یک شمشیر زیبا از دکوراسیون را در یک کاسه تزئینی قرار دهید.
سس برای غذا پیش از زمان ساخته شده است؛ فقط Brie را پخت و بالا آن را با chutney سرد فقط قبل از خدمت. البته، استیک یک قضیه آخرین لحظه است، اما آسان است که آن را طبخ کنید. و بقیه غذا پیش از زمان ساخته شده است، بنابراین همه چیزهایی که باید انجام دهید این است که کلم بروکلی و سیب زمینی را بپزید، به سالاد خدمت کنید و بریزید.
منوی استراحت کریسمس شام
- شیاطین روی اسب
این دستور غذای شگفت انگیز از تاریخ های اندام پر شده با پنیر ذوب شده و در بیکن پیچیده شده است. آنها به سادگی افسانه و یک شروع کامل برای این وعده غذایی خاص است. - استیک خانه استیک
File Mignon برش من معمولا برای این دستور استفاده می شود؛ این واقعا برش مورد علاقه من استیک است. و برای کریسمس، شما می توانید کمی برای splurge کمی! مراقب باشید که این کار را انجام ندهید استیک باید حداقل درجه حرارت 145 درجه فارنهایت، که متوسط باشد، پخته شود. اجازه دهید استیک ها چند دقیقه پس از گرم شدن از آب جدا شوند تا آب می تواند دوباره توزیع شود. سپس وارد شوید
- بروکلی عتیقه
این ظرف جانبی خیلی آسان و خوشمزه است. این یک فلفل سبز لوبیا معمولی را به شرم می اندازد! کلم بروکلی و هویج در یک سس پنیر خامه ای پوشانده شده و با خرده خرده نان شیرین ترد می شود. یام - سوپ کرمی سیب زمینی هش براون
این فلفل دلمه ای مناسب برای شام جشن است. باز هم می توانید آن را به نصف با سهولت برش دهید. پخت برای همان مقدار از زمان، اما از تابه کوچکتر استفاده کنید.
- سالاد گلابی و سبز
سالاد ژلاتین نه تنها ایده آل برای سرگرمی است، اما آنها صبح روز بعد صبحانه عالی هستند! این دستور العمل سالاد آسان است از مادر بزرگ من Matha. این من یک فصل تعطیلات را انجام می دهم. - شکلات موس پای
این پایه افسانه باور نکردنی است، با بیشتر بافت مخملی و صاف. این واقعا تماشایی و کامل به غذا شما است.