این نان نان ساده نان نان سفید دستور غذا با یک بافت خوشایند و جوشی می آید. برای صبحانه خوشمزه است و برای ساندویچ های بزرگ، کبابی یا نه استفاده کنید. وقتی این قرص را ساختم، سعی کردم چیزی شبیه به یک نان چوپان یا نان دهقانی پیدا کنم. این نان سفید نان دارای سوراخ های زیادی نیست و یا حباب ها نیست، اما عطر و طعم و چاشنی عالی هستند.
من این نان را روی چرخه سریع یا سریع خودم می گذارم، اما می توان آن را در یک چرخه منظم با یک مخمر کمی کمتر - حدود 2 قاشق چای خوری.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 1/2 فنجان آب، گرم و نرم
- 2 1/2 فنجان آرد تمام عیار
- 1 فنجان آرد نان
- 1/4 قاشق چای خوری سودا
- 2 1/2 قاشق چای خوری مخمر نان (سریع یا فوری)
- 1 قاشق غذا خوری به اضافه 1 قاشق چای خوری روغن زیتون
- 1/1 قاشق چای خوری شکر
- 1 قاشق چای خوری نمک
چگونه آن را بسازیم
تمام مواد اولیه را به ماشین نان ماشین خود اضافه کنید، به ترتیب که توسط سازنده دستگاه نان خود پیشنهاد شده است.
از تنظیم سریع یا سریع و پوسته متوسط استفاده کنید. شروع فشار
نان را روی یک قفسه بگذارید تا خنک شود.
بریدن و لذت بردن!
1 قاشق را میپزد
نکته: هنگامی که دستگاه نان خود را چند دقیقه خیس کرده است، خمیر را بررسی کنید. اگر به نظر می رسد بیش از حد سفت، اضافه کردن کمی از آب و ادامه بررسی تا زمانی که به نظر می رسد نرم به اندازه کافی.
اگر بیش از حد مرطوب باشد، مقدار کمی آرد را در مقادیر کم اضافه کنید تا زمانی که به نظر می رسد نرم است اما هنوز چسبناک نیست.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
گندم نان گندم نان گندم برای ماشین نان یا دست
سریع و آسان خانگی باگت نان فرانسوی
نان فرانسوی خرد شده - نان ماشین
نان بلغور جو دوسر کامل
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 122 |
چربی کل | 5 گرم |
چربی های اشباع شده | 1 گرم |
چربی غیر اشباع | 3 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 394 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 17 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 2 گرم |