نحوه حذف سر از میگو

01 از 06

تازه سر میگوی را انتخاب کنید

اگر میگوی سرخ را در بازار مشاهده کنید ، نترسید که آنها را بخرید. میگو سرخ شده، رطوبت طبیعی خود را حفظ می کند، که باعث می شود عطر و طعم و بافت برتر. در ابتدا میگو سرماخوردگی ممکن است به نظر می رسد یک کار ترسناک است، اما از بین بردن سر (بهتر است به عنوان "عنوان" شناخته شده) آسان است اگر کمی مسهم.

خرید بهترین: مطمئن باشید که فقط میگو خرید بسیار تازه خریداری کنید. از میگو با نقاط سیاه استفاده کنید، زیرا این نشان دهنده رشد باکتری است. میگو را انتخاب کنید که به لمس ثابت هستند - نه mushy و یا غرق شده است. اجازه دهید میگوی یخ زده یخ زده را به آرامی در یخچال بگذارید و مطمئن شوید که آب آن را پس از یخ زدگی تخلیه می کند.

02 از 06

با احتیاط حمل شود

ذهن انگشتان دست خود را: هنگام حمل سر میگو با احتیاط استفاده کنید. علاوه بر نقطه تیز در دم (تلسون)، یک نقطه حتی طولانی در سر وجود دارد. آنها به اندازه کافی آسان هستند که اگر دقت نکنید، اجتناب کنید.

یک میگوی را در یک زمان انتخاب کنید - سعی نکنید یک بار انگشت شماری را بچرخانید.

اگر گیر کرده باشید، سایت را به خوبی تمیز کنید، زیرا هر زخم پانکراس به راحتی می تواند آلوده شود.

03 از 06

شماره 1 دست 1

چنگ زدن به بدن: قبل از اینکه شروع به کار خود کنید، از سطح کار خود محافظت کنید (و یا بهتر است، بیش از یک حلال در سینک کار کنید).

با گرفتن یک میگو بصورتی پایدار و محکم در دست غالب خود شروع کنید، بدن را به سمت شما سوق دهید و انگشت شست و انگشتان دست خود را فقط در پشت پرده های سنگی در طرف مقابل قرار دهید.

04 از 06

دست دوم # موقعیت

چنگ زدن به سر: با دست دیگر، سر و صدای میگو را به طور قاطع با انگشت شست و انگشتان دست خود را روی صفحات چمن در طرفهای مقابل بگیرید.

نکات شست و شانه های انگشتان شما باید تقریبا لمس باشند.

05 از 06

ضربه محکم و ناگهانی به سمت بالا

در یک حرکت سریع، انگشتان خود را بالا ببرید و انگشت شست خود را از یک حرکت تکاندهنده جدا کنید. در صورت مشاهده، سر را خارج کنید و دستگاه گوارش سیاه را بیرون بکشید. با میگو باقی مانده تکرار کنید

هنگامی که فرآیند را آموخته اید، می توانید یک حوله کاغذی در دست خود نگه دارید، درحالی که سرش را خالی کنید. این به شما کمک می کند تا بهتر بر روی سر، به حداقل رساندن برخی از ظروف سرباز یا مسافر و کمک در حذف دستگاه.

06 از 06

خوب خوب قبل از نگهداری یا آماده سازی میگو را بشویید

هدر رفتن سر (یا ذخیره آنها برای ساخت سهام میگو ) و میگو را در آب سرد بشویید.

میگوی شما اکنون آماده است! شما می توانید آنها را در پوسته طبخ کنید، پوست آن را بشویید و یا آنها را برای استفاده بعدی آنها را مهار کنید.