01 از 10
زردآلو، آلو و انبوه
آلو Moyer عکس © Molly Watson مهم نیست که چه نوع از آلو ، زردآلو و یا فرزند ترکیبی آن، pluot من قبل از من من تمایل به انجام یکی از دو چیز. من یا آن را ساده ساده بخورم و یا من آن را برش، قرار دادن آن در برخی از کره Homemade پای ، آن را با شکر پاشیدن آن را و پخت آن را به طوطی میوه میوه تابستان خوشمزه است.
اگر این برای شما خیلی خسته کننده است، می توانید همیشه Chutney Plum Chives را ادویه بزنید و یا تمام دستور العمل های زردآلو، آلو و Pluot را برای ایده های بیشتر ببینید.
02 از 10
تمشک ها
تمشک ها. عکس © Molly Watson توت فرنگی - تیره و تند شیرین از کدو تنبل، خوراکی با انگشت های رنگارنگ بنفش در آفتاب تابستانی درخشان - یکی از بزرگترین رفتارهای تابستان است. انواع مختلف توت سیاه، از جمله Marionberries معروف و Loganberries وجود دارد. من هر گونه زرشکی را می خواهم که بتوانم دستانم را با یک ترد و ساده پوشیده و با کرم در یک فریزۀ توت خرد کنم.
03 از 10
بلوبری
بلوبری. عکس © Molly Watson هیچ چیزی در مقایسه با طعم خوش طعم شیرین یک گیاه زردآلو وحشی از طبقه جنگل نیست، مگر اینکه هیجان پیدا کردن یک پشته غیرقابل انتخاب از میوه های کم رشد که در امتداد سواحل یک دریاچه یا مسیری از طریق جنگل ها در حال رشد است. اگر شما خیلی خوش شانس نیستید که در قلمرو زغال اخته زندگی کنید، یا به سادگی خود را در میان تکه های وحشی زردآلو قرار ندهید که اغلب زغال اخته کشت شده به شما حس می کند که چه کسانی وحشی هستند.
اطلاعات بیشتر در مورد زغال اخته با این راهنما به زغال اخته . یا فقط شروع به پختن زغال اخته زغال اخته یا زغال اخته ، یا مسدود کردن برخی از زغال اخته صرب . من حتی متوجه شدم که زغال اخته در یک سالاد پرتاب می شود .
04 از 10
گیلاس
گیلاس. عکس © Molly Watson فصل گیلاس کوتاه است اما خیلی شیرین است - یا ترش! گیلاس های ترش دارای فصل های حتی کوتاه تر از گیلاس های شیرین هستند و برای یافتن در ساحل غربی دشوار است. هر گونه گیلاس که شما خریداری می کنید، برای گیلاس های شسته و رفته، براق و بدون لکه های نرم و کبودی نگاه کنید. گیاهان موجودات ظریف هستند و هر گونه آسیب آنها باعث مرگ و میر ناگزیرشان خواهد شد.
همه چیز درباره گیلاس ، از جمله چگونگی حفاری آنها را یاد بگیرید، قبل از اینکه Cobbler Sour Cherry ، Cherry Cherry را بزنید، یا بعضی از گیلاس های شکلاتی را برای سال بعد لذت ببرید.
05 از 10
انجیر
ماموریت سیاه و سفید عکس © Molly Watson انجیر تازه و شیرین، انجیر تازه اگر پیدا نکنند از منبع محلی دشوار است - آنها خیلی شکننده هستند و به سادگی خوب حمل نمی کنند. در این قسمت All About Figs اطلاعاتی در مورد انجیر ها پیدا خواهید کرد و به ارقام شکل ارجاع دهید . هنگامی که آنها را رشد می دهید یا آنها را انتخاب می کنید و یا آنها را به خانه می برید، خوردن آنها تازه و ساده لذت است. یا چند دقیقه طول بکشد و یکی از این دستورات سریع شکل را امتحان کنید.
06 از 10
خربزه
قطعه هندوانه. عکس © Molly Watson چگونه یک خربزه انتخاب کنیم؟ اول، یکی را انتخاب کنید که برای اندازه آن سنگین است. دوم، برای همه خربزه ها به جز هندوانه، آنها را بویید. خربزه خربزه مانند خربزه را خراب می کند!
هنگامی که این خربزه را به خانه می آورید، ببینید چگونه چگونه خربزه ها را پاره کنید و چگونه خربزه شکوفه ها را بدست آورید - هر دو مهارت های مفید برای ساختن Melon Aqua Fresca یا Melon Sorbet ، مناسب برای خنک کردن در گرما تابستان. یا این 5 راه سریع برای استفاده از خربزه را بررسی کنید .
07 از 10
هلو و شکم پر
هلو در شانه هایشان. عکس © Molly Watson هلو و نکتاراینها باید یک نقطه را به اشتراک بگذارند، زیرا، رک و پوست کنده، آنها کاملا مشابه هستند. هلو یا هویج نکتاراینها با فوز یا نکتارینها یا هلوهای بدون فاز است، هر کدام از اینها شما را میبینند، زمانی که به غذا خوردن و پخت و پز و استفاده از میوههای تابستانی تبدیل میشوند.
در مورد همه هلو ها بیشتر بدانید از اینکه هرگز فکر نکردید که درباره هلو ها بدانید - از چگونگی انتخاب خوب برای چگونگی پخت آن به یک پای - بیشتر بدانید. نحوه صرع هلو ، نحوه برش هلو ها ، چگونگی هلو ، و حتی نحوه ی تهیه ی هلو را قبل از شروع به ساخت پایه هلو ، کوه صخره کوه صبحانه یا هلو می توانید ببینید.
البته این نکات، البته، به شیروان نیز اعمال می شود.
08 از 10
تمشک
تمشک عکس © Molly Watson تمشک دارای یک هسته توخالی و یک بافت کمی خشک و نیمه دار است که هر دو آنها را از همتایان خشنترشان، تمشک، که در هنگام برداشت بر روی هسته خود نگه می دارند، تمایز می دهند. به همین دلیل، با وجود ظاهر مشابه آنها، تمشک های سیاه وجود دارد (97٪ از محصولات این معجزات خوشمزه در جهان در اورگان رشد می کنند، بنابراین اگر شما همیشه وجود دارد، برای این دلقک شیرین و دلپذیر در بازار کشاورزان و مزرعه مخچه)، و همچنین انواع توت سیاه مانند Loganberries که به طور قطع قرمز رنگ است.
درباره انواع توت ها بیشتر بدانید یا به راحتی دستور العمل تمشک را با توجه به جوانه های طعم دهنده خود پیدا کنید.
09 از 10
توت فرنگی
توت فرنگی در سرنج عکس © Molly Watson هنگامی که در مورد میوه های تابستان مورد علاقه همه می آید، بین توت فرنگی و هلو تفاوت می کند. تعيين مورد علاقه من، نياز به همديگري بين تيره و زغال اخته دارد، اما هيچ ارتباطي با توت فرنگي ندارد.
به دنبال توت فرنگی های عمیق قرمز و براق بدون سفید در اطراف ساقه و مهمتر از همه، برای انواع توت هایی که مانند توت فرنگی بویژه هستند نگاه کنید! توت فرنگی باید یک عطر دوست داشتنی و غنی داشته باشد - این بوی به شما می گوید که آنها رسیده اند و مانند توت فرنگی شیرین و خوشمزه، بدون توجه به اینکه چه نوع توت فرنگی قبل از شما است، طعم می خورند.
اطلاعات بیشتر در مورد توت فرنگی ، از جمله چگونگی توت فرنگی هلو ، نحوه ی بستن توت فرنگی ها و نحوه ی ساخت توت فرنگی جم. یا روش های خوشمزه ای برای استفاده از توت فرنگی، از جمله Strawberry Fool ، Strawberry Salsa و Mafins Strawberry Ricotta را بیابید .
10 از 10
سیب
سیب های سفت و سخت عسل. عکس © Molly Watson درست زمانی که تمام شیرین، میوه نرم تابستان شروع به به نظر می رسد هنجار، در کنار سیب های ترد و طراوت. ما از آنها به خاطر سقوط فکر می کنیم، اما گونه های اولیه آنها را قبل از عادی سازی 21 سپتامبر نشان می دهد که پایان تابستان است.
فکرش را کردی که سیب را میشناسی؟ برای کسب اطلاعات بیشتر، همه چیز درباره سیب ها را مشاهده کنید، و همچنین این راهنمای برای انواع اپل . سپس این دستورالعمل فریبنده برای Apple Pie را بررسی کنید (شامل بسیاری از تغییرات) و همه دستور العمل های غذایی سیب محلی را ببینید.